黑龍江省畜牧業(yè)生產(chǎn)形勢分析
雖然在奶價雙軌制的保護(hù)下,我省奶業(yè)運行較為平穩(wěn),但受成本上漲等因素影響,養(yǎng)殖效益有所下滑,產(chǎn)業(yè)發(fā)展壓力較大,奶業(yè)增長速度放緩。但在高端產(chǎn)品需求量日趨旺盛的形勢下,今后一個時期,預(yù)計規(guī)模牧場建設(shè)勢頭不會減弱,我省奶業(yè)將由數(shù)量擴(kuò)張型逐步向質(zhì)量效益方向轉(zhuǎn)變,產(chǎn)業(yè)素質(zhì)將逐步提高。
二、生豬生產(chǎn)——低效、低速,相對穩(wěn)定
2012年,我省生豬價格和效益持續(xù)低迷,但始終保持在盈虧平衡點之上,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)沒有受到太大影響,發(fā)展后勢依然充足。今后一個時期,生豬供給仍然充足,預(yù)計價格大幅攀升的可能性不大,生豬價格仍將在較低水平震蕩運行,但較今年有所回升,生豬生產(chǎn)將在微利中平穩(wěn)運行。
三、牛羊生產(chǎn)——基礎(chǔ)不穩(wěn)
受能繁母牛飼養(yǎng)效益低、農(nóng)戶大面積退出以及草原封育、肉羊舍飼技術(shù)有待進(jìn)一步推廣等因素影響,近幾年肉牛肉羊價格持續(xù)走高,但基礎(chǔ)母牛存欄仍呈下滑趨勢,產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不足,亟待出臺相關(guān)政策予以引導(dǎo)扶持。
四、蛋肉雞生產(chǎn)——受供求關(guān)系影響大幅波動
雖然全年蛋禽生產(chǎn)波動較大,但由于禽類生產(chǎn)周期短、恢復(fù)快,從全年來,我省蛋肉雞保持了平穩(wěn)發(fā)展的態(tài)勢。目前,雞蛋價格已接近去年同期水平,預(yù)計明年蛋雞生產(chǎn)虧損可能性不大,養(yǎng)殖利潤較為合理,不會有今年這么大的波動。
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