甜蜜產(chǎn)業(yè)的農(nóng)機(jī)之困 甘蔗機(jī)械化徘徊不前？

       5月，1600多萬畝甘蔗染綠廣西大地。這綠色對(duì)全區(qū)2000多萬蔗農(nóng)來說，既意味著新一年的甜美生活，也意味著又一年難以擺脫的苦惱：到了收割季節(jié)，人工收割是件很犯愁的事。

       在我國農(nóng)業(yè)總體機(jī)械化耕作水平大幅提高的背景下，甘蔗機(jī)械率為什么徘徊不前？

       機(jī)收幾近空白

       與其他農(nóng)產(chǎn)品相比，種植甘蔗的特點(diǎn)不少：?jiǎn)挝幻娣e產(chǎn)量大，平均畝產(chǎn)能達(dá)4噸至5噸；收割勞動(dòng)強(qiáng)度大，每人每天只能收割1噸左右；收割時(shí)間短，為避免滯留導(dǎo)致含糖量減少，甘蔗砍運(yùn)收需在兩三天內(nèi)完成；收獲時(shí)間由制糖企業(yè)決定，受企業(yè)產(chǎn)能、運(yùn)輸調(diào)度等制約，蔗農(nóng)只能等待企業(yè)收購?fù)ㄖ?br />
       這些特點(diǎn)，使甘蔗對(duì)機(jī)械化收割的要求更強(qiáng)。據(jù)廣西農(nóng)機(jī)局統(tǒng)計(jì)，目前甘蔗砍收主要靠人力，2013年全區(qū)甘蔗生產(chǎn)綜合機(jī)械化水平達(dá)到46.92%，但主要集中在耕地整地、開行、機(jī)種等環(huán)節(jié)，機(jī)收幾近空白。人工收獲成本比機(jī)收成本高，每天每人人工成本110元至120元，農(nóng)忙時(shí)節(jié)甚至達(dá)到150元。再加上人工搬運(yùn)等費(fèi)用，每噸甘蔗僅砍收、搬運(yùn)和裝車成本就達(dá)145元，占收購價(jià)格的三分之一以上。而機(jī)械收獲的成本約為每噸90元，效率更高。

       不過，廣西農(nóng)墾在甘蔗機(jī)械作業(yè)方面保持了領(lǐng)先。目前廣西墾區(qū)有大型甘蔗聯(lián)合收獲機(jī)械19臺(tái)套，金光農(nóng)場(chǎng)的5萬多畝甘蔗基本實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化作業(yè)，機(jī)收效率比人工提高300倍以上。

       制約因素有多種

       制約甘蔗機(jī)械化作業(yè)的原因有很多，首先是基礎(chǔ)設(shè)施方面的原因。甘蔗機(jī)收對(duì)路網(wǎng)建設(shè)、灌溉渠道、地塊規(guī)劃等都有要求，現(xiàn)在廣西甘蔗田的基礎(chǔ)條件與機(jī)收要求有很大差距，比如，地塊小而分散、土地質(zhì)量不高、規(guī)模化程度低等。廣西收獲服務(wù)公司的梁志剛經(jīng)理說：“去年有的地塊機(jī)械收獲后損失率近20%，遠(yuǎn)高于正常的5%損失率。”

       其次是技術(shù)與政策方面的原因。在農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合上，蔗農(nóng)傳統(tǒng)種植方式不適應(yīng)機(jī)械化收割。武鳴縣農(nóng)機(jī)局局長(zhǎng)吳漢介紹，縣農(nóng)機(jī)部門主推1.2米至1.4米等行距甘蔗種植模式，便于機(jī)收，但大多數(shù)蔗農(nóng)仍遵循寬窄行種植的傳統(tǒng)模式。在農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼上，按照目前農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼政策，2013年廣西甘蔗收獲機(jī)單機(jī)補(bǔ)貼限額由20萬元提高到25萬元，但與動(dòng)輒100多萬元的收獲機(jī)械價(jià)格相比，蔗農(nóng)買不起，而社會(huì)組織想買卻沒補(bǔ)貼。

       還有企業(yè)積極性不高的原因。國產(chǎn)甘蔗機(jī)械與發(fā)達(dá)相比差距仍很大，國內(nèi)研制的甘蔗作業(yè)機(jī)械，實(shí)際使用時(shí)的適用性和可靠性都不夠。在加工方面，糖廠對(duì)機(jī)械化收割不積極。甘蔗機(jī)收存在扣雜、運(yùn)輸、進(jìn)槽等問題，含雜率高，影響了糖廠對(duì)機(jī)收的態(tài)度。

       解困之路還很長(zhǎng)

       針對(duì)甘蔗機(jī)械化作業(yè)程度不高的現(xiàn)狀，廣西從2013年開展了“甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化示范區(qū)”建設(shè)工作，提出建設(shè)500萬畝優(yōu)質(zhì)糖料蔗基地的目標(biāo)，今年試點(diǎn)建設(shè)50萬畝。為提高機(jī)械化水平，廣西通過“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”等政策激勵(lì)，鼓勵(lì)農(nóng)民開展耕地整治。自治區(qū)出資對(duì)“甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化示范區(qū)”的縣市區(qū)機(jī)收作業(yè)進(jìn)行補(bǔ)貼，其中整稈式收獲每畝補(bǔ)貼150元，切斷式收獲30元。

       廣西農(nóng)墾進(jìn)一步加大資金整合力度，加大對(duì)蔗區(qū)路網(wǎng)、機(jī)耕道路、灌溉渠道改造上的投入。在加大土地整治力度的同時(shí)，還加強(qiáng)與制糖企業(yè)的溝通與協(xié)調(diào)，引導(dǎo)制糖企業(yè)建造甘蔗預(yù)處理系統(tǒng)，提高適應(yīng)機(jī)收的技藝水平。

       甘蔗機(jī)械化發(fā)展既是方向，也迫在眉睫。廣西農(nóng)墾局局長(zhǎng)劉剛認(rèn)為，下一步要在提高土地規(guī)模化經(jīng)營(yíng)水平和農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合上下功夫，同時(shí)從政策層面要鼓勵(lì)企業(yè)加大對(duì)甘蔗生產(chǎn)機(jī)械的研發(fā)力度。對(duì)專用屬性較強(qiáng)的甘蔗收獲機(jī)，要適當(dāng)放寬對(duì)補(bǔ)貼對(duì)象限制，鼓勵(lì)和支持農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)的開展。