現(xiàn)代農(nóng)業(yè)：從種產(chǎn)品到種“品牌”

 

　　吉林的大米、云南的茶葉、西藏的凈水、寧夏的枸杞……并不寬敞的會場外產(chǎn)品展示區(qū)，各地特色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品引來中外賓朋爭相駐足品嘗；會場內(nèi)，各地的黨政領(lǐng)導(dǎo)親自當(dāng)起了“宣傳員”，向中外專家推介自己家鄉(xiāng)的特色農(nóng)產(chǎn)品。

 

　　這是9月4日～5日在北京舉行的“2014品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展國際研討會”上時常會見到的一幕。這個由中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會、中國綠色食品協(xié)會、中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會等9家協(xié)(學(xué))會聯(lián)合主辦的論壇，主題就是“品牌紅利：信任創(chuàng)造價值”，為的就是探討國際品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展理念及趨勢，學(xué)習(xí)借鑒國際先進經(jīng)驗，開闊中國農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展的國際視野，探索品牌建設(shè)可能釋放的紅利空間以及實現(xiàn)中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的途徑及策略。

 

　　“中國地域遼闊、物產(chǎn)豐富，農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性、差異性特征明顯，具備打造優(yōu)良農(nóng)業(yè)品牌的天然優(yōu)勢和得天獨厚的條件。”農(nóng)業(yè)部副部長陳曉（微博）華表示，當(dāng)今上主要的農(nóng)業(yè)大國、農(nóng)業(yè)強國幾乎都是農(nóng)業(yè)品牌大國、農(nóng)業(yè)品牌強國，中國農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)離不開，農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)也需要中國的參與。

 

　　一方面是中國千百年來形成了眾多的特色農(nóng)產(chǎn)品，一方面是中國農(nóng)產(chǎn)品的知名品牌屈指可數(shù)。如今，中國農(nóng)產(chǎn)品開始瞄準(zhǔn)品牌建設(shè)，業(yè)內(nèi)人士探討認(rèn)為，我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展必須實現(xiàn)從種產(chǎn)品向種“品牌”轉(zhuǎn)變。

 

　　傾力塑造信譽品牌

 

　　說起農(nóng)產(chǎn)品品牌，西藏拉薩市委書記齊扎拉的感受很深。拉薩作為中國空氣最清潔的內(nèi)陸城市之一，農(nóng)牧業(yè)和生物資源有著其他地區(qū)無法比擬的先天優(yōu)勢，無奈長期以來“有名無牌”，始終處于“散兵游勇”、“單打獨斗”狀態(tài)，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)高價低，沒有走上品牌帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性軌道。

 

　　同樣對品牌感觸頗深的，還有云南省普洱市市委書記衛(wèi)星。品牌對普洱意味著什么？“品牌是信譽的標(biāo)識、榮譽的象征，更是誠信的體現(xiàn)。品牌代表的是品質(zhì)、是形象、是信賴，一句話品牌就是實力。”衛(wèi)星表示，今天的市場競爭是品牌的競爭，普洱資源富集，區(qū)位獨特，文化燦爛，環(huán)境優(yōu)越，是中國面向西南開放橋頭堡的“堡中堡”。用好“兩種資源”、“兩個市場”，實施品牌化戰(zhàn)略，走品牌引領(lǐng)發(fā)展道路，顯得尤為迫切而重要。

 

　　從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省吉林到農(nóng)業(yè)新貴云南，從雪域高原西藏到西北明珠寧夏，談起當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展之路和未來方向，當(dāng)?shù)攸h政領(lǐng)導(dǎo)一致將焦點聚焦到了品牌。今年5月，習(xí)近平總書記提出推動“中國產(chǎn)品向中國品牌轉(zhuǎn)變”，這也被與會的業(yè)內(nèi)人士看成是我國現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，即從傳統(tǒng)的種產(chǎn)品向種“品牌”轉(zhuǎn)變。

 

　　“從中國現(xiàn)代化建設(shè)總體進程看，實施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略是推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的內(nèi)在要求；從中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的實踐看，實施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略是做強農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)的主要路徑和方向；從轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的角度看，實施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略是促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要推動力；從國際農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗看，實施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略幾乎是農(nóng)業(yè)強國贏得農(nóng)業(yè)國際競爭優(yōu)勢的通行做法。”中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會會長朱保成說，當(dāng)前無論從現(xiàn)代化建設(shè)的宏觀層面，還是從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展實踐的微觀層面來看，農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略實施都具備了較為成熟的條件，應(yīng)該抓住這一歷史性機遇，不遺余力地推動中國農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略的實施和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程。

 

　　打造特色品牌體系

 

　　今年上半年，農(nóng)業(yè)部組織開展的兩次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量例行檢測結(jié)果顯示，蔬菜、水果、茶葉、禽畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品5大類產(chǎn)品的總體合格率為96.4%，通過認(rèn)證和登記的產(chǎn)品檢測合格率一直保持在98%以上。“總的來看，中國的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是、可靠、放心的，這為實施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略創(chuàng)造了良好的基礎(chǔ)和氛圍。”朱保成說。事實上，2013年底的中央農(nóng)村工作會議就提出：“大力培育食品品牌，用品牌保證人們對產(chǎn)品質(zhì)量的信心”。

 

　　在中國品牌促進會會長劉平均看來，中國之所以是制造大國、品牌弱國，缺乏自主創(chuàng)新、品牌評價方法不夠完善、缺乏品牌評價方法的話語權(quán)是3個主要原因。目前，我國已經(jīng)在積極推動全新的品牌評價標(biāo)準(zhǔn)的制定，從傳統(tǒng)的只關(guān)注有形資產(chǎn)變?yōu)殛P(guān)注有形資產(chǎn)、無形資產(chǎn)、質(zhì)量、服務(wù)、技術(shù)創(chuàng)新5個關(guān)鍵指標(biāo)的新方法。

 

　　劉平均透露，今年12月將有19項品牌評價標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布，這些標(biāo)準(zhǔn)分別用來支撐農(nóng)業(yè)、制造業(yè)、服務(wù)業(yè)品牌價值體系評價；其中包括農(nóng)業(yè)部牽頭制定的農(nóng)業(yè)品牌價值評價體系，用來推動農(nóng)業(yè)品牌的建設(shè)。中國品牌促進會專門研究了未來10年的發(fā)展目標(biāo)，提出打造120個農(nóng)產(chǎn)品國際知名品牌，以打造食品并引導(dǎo)消費。

 

　　打造自我特色，品牌評價方法如此，品牌塑造同樣如此。“一個縣突出一個特色產(chǎn)品”，寧夏自治區(qū)副主席屈冬玉表示，自治區(qū)強調(diào)形成品牌后，進行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。“堅持保護本色、放大特色、美化顏色，打好產(chǎn)業(yè)、文化、個性3張牌。”衛(wèi)星說。

 

　　齊扎拉表示，“拉薩凈土”品牌的創(chuàng)建無疑給西藏和青藏高原特色產(chǎn)品插上走俏市場的“金翅膀”，走出了一條“以品牌帶動產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)支撐品牌”的品牌建設(shè)新路子。目前，拉薩凈土健康產(chǎn)品正以“拉薩凈土”品牌的身份走出高原、步入、邁向。