農(nóng)業(yè)專家點(diǎn)評(píng)四種新型農(nóng)業(yè)形態(tài)：立足省情地情　提高農(nóng)業(yè)效益

　　從東北大農(nóng)機(jī)轟鳴著收獲的玉米地，到長(zhǎng)三角地區(qū)無(wú)土栽培的立體“蔬菜工廠”；從上海郊外可供市民放松身心的季節(jié)性濕地——“稻田”，到彩云之南花艷茶香的壯美高原……近年來(lái)，我國(guó)各地涌現(xiàn)出許多新型農(nóng)業(yè)形態(tài)，黑龍江規(guī)模農(nóng)業(yè)、浙江精細(xì)農(nóng)業(yè)、上海都市農(nóng)業(yè)和云南高原生態(tài)農(nóng)業(yè)是其中杰出代表。農(nóng)業(yè)專家認(rèn)為，無(wú)論哪一種農(nóng)業(yè)形態(tài)，都是在探索如何提高農(nóng)業(yè)的比較效益，讓農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。

 

　　中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院教授鄭風(fēng)田表示，以黑龍江、新疆為代表的規(guī)模農(nóng)業(yè)模式，是基于地廣人稀、適宜大規(guī)模機(jī)械化耕種的條件發(fā)展起來(lái)的。“在這些地方，一家種幾百畝地是可能的。美國(guó)、加拿大、澳大利亞、巴西、阿根廷等都是這種農(nóng)業(yè)模式。它的優(yōu)點(diǎn)是效率高、一個(gè)農(nóng)民可以種很多地。”鄭風(fēng)田說(shuō)。

 

　　“規(guī)模農(nóng)業(yè)解決的是未來(lái)糧食要怎么種的問(wèn)題。”中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員黨國(guó)英指出，種糧食的比較效益偏低，只有進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)，才能獲得可觀收入。尤其在當(dāng)前農(nóng)民外出打工，農(nóng)村勞動(dòng)力減少的背景下，規(guī)模農(nóng)業(yè)能夠更好地應(yīng)用機(jī)械耕種。

 

　　專家指出，規(guī)模農(nóng)業(yè)主要存在于水稻、玉米、小麥等大宗農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域，也有一些地方的畜牧業(yè)也是采用規(guī)?；酿B(yǎng)殖方式。

 

　　立體農(nóng)業(yè)、無(wú)土栽培、精品園區(qū)……與規(guī)模農(nóng)業(yè)不同，浙江的精細(xì)農(nóng)業(yè)更加注重集約化發(fā)展，“螺螄殼里”做出“大道場(chǎng)”。專家認(rèn)為，精細(xì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展是基于人多地少、工業(yè)發(fā)展不斷擠占農(nóng)業(yè)用地的現(xiàn)實(shí)，通過(guò)提高農(nóng)業(yè)的畝產(chǎn)效益讓農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效，以工帶農(nóng)促進(jìn)新形勢(shì)下的農(nóng)業(yè)發(fā)展。

 

　　“講究商品意識(shí)，在有限的土地上取得的收益，這是東亞小農(nóng)普遍采取的模式，在有限的幾畝地上做文章，投入智慧，依靠科技，精耕細(xì)作。”鄭風(fēng)田說(shuō)，這些地方的農(nóng)民、企業(yè)對(duì)市場(chǎng)需求琢磨得多，和農(nóng)科院等部門聯(lián)系緊密，很多農(nóng)產(chǎn)品都有新奇特優(yōu)的特點(diǎn)，比如新品種的蔬菜、水產(chǎn)、野味等，在滿足消費(fèi)者“嘗鮮”的同時(shí)，也得到理想的經(jīng)濟(jì)效益。

 

　　“保障線”與“風(fēng)景線”，是上海都市農(nóng)業(yè)的兩個(gè)關(guān)鍵詞。這種農(nóng)業(yè)模式兼具兩種功能，即保障生產(chǎn)和休閑旅游的功能。

 

　　“‘保障線’方面，比如上海人喜歡吃綠葉菜，完全靠外運(yùn)不穩(wěn)定，因此保留了一部分城市菜地，九成綠葉菜由本地供應(yīng)，其中有一系列創(chuàng)新，包括淡季綠葉菜種植的價(jià)格保險(xiǎn)和氣象條件保險(xiǎn)。”黨國(guó)英說(shuō)。

 

　　在“風(fēng)景線”方面，都市農(nóng)業(yè)還是城市生態(tài)及旅游觀光的重要組成部分。水稻田是城市的季節(jié)性濕地，果林、池塘等與農(nóng)家樂(lè)、漁家樂(lè)結(jié)合，形成城市近郊特有的風(fēng)景線。

 

　　蒙自石榴、漾濞核桃、古樹普洱茶……隨著人們?cè)絹?lái)越關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，彩云之南的綠色、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品逐漸走上百姓的餐桌。

 

　　“在云南、貴州、西藏等地發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，因?yàn)檫@些地方工業(yè)少、污染少，生態(tài)環(huán)境好，有發(fā)展生態(tài)、綠色、有機(jī)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，能做成其他地區(qū)想做但做不了的事情。”鄭風(fēng)田說(shuō)，生態(tài)農(nóng)業(yè)有廣闊的發(fā)展前景，尤其中西部地區(qū)在這方面大有可為。

 

　　不過(guò)，農(nóng)業(yè)專家也指出，當(dāng)前幾種新型農(nóng)業(yè)模式發(fā)展也面臨一些瓶頸制約。如規(guī)模農(nóng)業(yè)發(fā)展需要加快土地流轉(zhuǎn)，而一些地方還在觀望；都市農(nóng)業(yè)受到城市土地?cái)U(kuò)張的“蠶食”；一些地方精細(xì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的同質(zhì)化問(wèn)題突出，創(chuàng)新、創(chuàng)意性不足；生態(tài)農(nóng)業(yè)由于缺乏經(jīng)濟(jì)、有效的化肥替代品，防蟲害病害的栽培技術(shù)有待研究，產(chǎn)品營(yíng)銷體系尚不健全，好產(chǎn)品“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”。今后應(yīng)在加快土地流轉(zhuǎn)、加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)應(yīng)用、完善營(yíng)銷體系等方面著力，推動(dòng)新型農(nóng)業(yè)模式發(fā)展。