掠奪式種植危害漸現(xiàn)，“中國糧倉”如何重構(gòu)輪作體系？

 　　“龍江熟，天下足”。作為我國產(chǎn)糧大省，黑龍江為保障糧食做出了突出貢獻。但是多年以來，由于種糧過于追求產(chǎn)量、追求效益，致使主要糧食作物傳統(tǒng)的合理輪作體系遭到破壞。如今，“中國糧倉”黑龍江種植結(jié)構(gòu)不盡合理，糧食生產(chǎn)可持續(xù)性面臨挑戰(zhàn)。

　　合理輪作體系遭破壞

 

　　“糧食總產(chǎn)占十分之一”“新增糧食占增量近一半”“連續(xù)四年產(chǎn)糧狀元省”……黑龍江省近年通過加強基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)機投入、增加科技含量等舉措，實現(xiàn)了糧食總產(chǎn)“十一連增”。

 

　　然而，受比較效益等多種因素影響，黑龍江糧食作物種植結(jié)構(gòu)也較之前發(fā)生變化，南部地區(qū)玉米——大豆和北部地區(qū)大豆——小麥——馬鈴薯等合理輪作體系遭破壞。而這種破壞帶來的后果正在逐漸顯現(xiàn)。

 

　　記者采訪了解到，20世紀90年代后期，由于黑龍江大豆種植面積過大，且年年種植，長期使用磷酸二銨致土壤富磷酸化，孢囊線蟲病等普遍發(fā)生，土壤生態(tài)環(huán)境不佳，一些大豆主產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)情況比較嚴重。

 

　　在黑龍江省嫩江縣，一些農(nóng)民去年放棄種植多年的大豆改種水稻和玉米，但隨后發(fā)現(xiàn)部分改種的農(nóng)作物受大豆殘留藥害影響生長緩慢。在黑龍江北部地區(qū)，由于大豆多年重茬造成的土地污染問題仍待解決。此外，黑龍江玉米面積快速擴大，部分地區(qū)玉米重茬的危害也將逐漸顯現(xiàn)。

 

　　專家認為，過分強調(diào)比較效益，放棄合理輪作體系，違背“藏糧于土”規(guī)律，忽略糧食作物生長環(huán)境和生態(tài)平衡保護，將導致土壤養(yǎng)分單一消耗，肥沃黑土流失，病、蟲、草害壓力加大，生態(tài)災(zāi)害發(fā)生頻率增加。

 

　　科學試驗證明，正常情況下農(nóng)作物連作會出現(xiàn)減產(chǎn)情況，大豆連作一般減產(chǎn)約30%，大豆菌核病、灰斑病發(fā)病率增加15%左右，并隨著連作年限增長呈上升趨勢。玉米連作后玉米白苗病、大斑病發(fā)病率約增加8%。這些危害雖然短期內(nèi)可通過化肥農(nóng)藥的使用化解，但長期看，對土壤和生態(tài)環(huán)境的影響可能更壞。

　　種植結(jié)構(gòu)的兩次大調(diào)整

 

　　來自黑龍江省農(nóng)業(yè)部門的資料顯示，黑龍江目前主要糧食作物包括玉米、水稻、大豆、小麥和馬鈴薯等。20世紀90年代以來，由于糧食作物比較效益變化等原因，黑龍江主要糧食作物種植結(jié)構(gòu)歷經(jīng)了兩次大調(diào)整。

 

　　階段為1997～2009年，按照“擴大豆、壓小麥”種植結(jié)構(gòu)調(diào)整方向，以“大豆”替代“低值小麥”，小麥面積從2000余萬畝減至不足500萬畝，大豆面積從約4000萬畝升至7000多萬畝，大豆成為黑龍江糧食作物。

 

　　第二階段為2010～2014年，按照“擴玉米、增水稻、調(diào)大豆”種植結(jié)構(gòu)調(diào)整方向，以“高產(chǎn)”玉米置換“低產(chǎn)低效”大豆。截至2014年，全省玉米和水稻兩大高產(chǎn)糧食作物分別達到10615萬畝和6122萬畝，大豆降至3923萬畝，玉米成為黑龍江糧食作物。

 

　　黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院原副院長肖志敏說，受國際轉(zhuǎn)基因大豆沖擊，我國大豆逐漸失去競爭力，而與此同時，隨著玉米被用于生產(chǎn)乙醇生物質(zhì)燃料，玉米價格升高。在此背景下，黑龍江大豆和玉米的種植面積出現(xiàn)“過山車”式變化。

 

　　黑龍江省多年糧食生產(chǎn)實踐證明，小麥單產(chǎn)約為大豆單產(chǎn)的2倍，玉米單產(chǎn)約為大豆單產(chǎn)的3倍。若大豆與小麥價格比接近2︰1;與玉米價格比接近3︰1，農(nóng)民為保護土地將會自覺采用合理輪作體系，否則輪作體系將遭到破壞。

 

　　盡快改變掠奪式種植結(jié)構(gòu)

 

　　一些基層干部介紹，輪作體系遭破壞，形成一種掠奪式的種植結(jié)構(gòu)，對黑龍江糧食生產(chǎn)造成的危害正逐漸顯現(xiàn)。如果再不重視，將會使土地生態(tài)環(huán)境受到更大損害，影響糧食持續(xù)增產(chǎn)。

 

　　黑龍江省一些農(nóng)業(yè)專家介紹，不少農(nóng)業(yè)發(fā)達為實現(xiàn)用地養(yǎng)地相結(jié)合，保持糧食持續(xù)增產(chǎn)，建有合理輪作體系。美國在玉米和大豆主產(chǎn)區(qū)輪作體系為玉米——玉米——大豆;巴西為玉米——休閑地——大豆;英國為小麥——油菜。這些都是值得借鑒的經(jīng)驗。

 

　　肖志敏等業(yè)內(nèi)人士建議，相關(guān)部門應(yīng)該根據(jù)國外糧食生產(chǎn)情況、貿(mào)易額度、國內(nèi)主要糧食作物和油料作物需求，立足于糧食持續(xù)增產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境保護并重，制訂黑龍江主要糧食作物種植規(guī)劃，確定主要糧食優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶，引導主要糧食作物的合理布局和科學輪作，走以科技支撐提高單產(chǎn)和保障總產(chǎn)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)之路。

 

　　同時，應(yīng)對水稻和大豆生產(chǎn)給予一定補償，為農(nóng)民建立合理輪作體系提供經(jīng)濟上的激勵。

 

　　專家呼吁，應(yīng)盡快將糧食主產(chǎn)區(qū)利益保護機制落到實處;對企業(yè)收購國產(chǎn)大豆實施價格補貼，并允許非轉(zhuǎn)基因大豆制品較轉(zhuǎn)基因大豆制品價格適當上浮;引導在黑龍江南部建立玉米——玉米——大豆輪作體系;北部建立玉米——大豆——小麥和大豆——小麥——馬鈴薯等輪作體系。