農(nóng)民管“豐產(chǎn)” 市場管“豐收”

 　　近期，一則三水火龍果滯銷的消息在網(wǎng)上廣泛傳播，引發(fā)不小的社會反響。雖然最終被證實為個例，但縱觀歷年農(nóng)產(chǎn)品市場，農(nóng)產(chǎn)品“豐產(chǎn)不豐收”的現(xiàn)象時有發(fā)生。

 

　　和以往案例類似，三水滯銷的火龍果，經(jīng)媒體報道后由社會各方發(fā)起公益購買活動，銷售情況有所好轉(zhuǎn)。

 

　　然而，樂見果商止損的同時，也該清醒地認識到，農(nóng)產(chǎn)品豐產(chǎn)不豐收，愛心能解一時之急，卻難解后顧之憂。借助公益購買銷售出的只是一小部分，剩下的大多被處理掉了，火龍果倒入池塘就是最近的例子。由市場調(diào)整的問題，最終也應(yīng)該以市場手段來解決。

 

　　一邊是農(nóng)產(chǎn)品時而堆積滯銷，一邊是消費者吃不上廉價果蔬。要解決農(nóng)產(chǎn)品豐年滯銷問題，首先要弄清楚滯銷出現(xiàn)的原因。

 

　　以此次風波的火龍果種植產(chǎn)業(yè)為例，之所以出現(xiàn)個別的滯銷，首先是缺乏總體產(chǎn)業(yè)布局，多地一擁而上擴大種植面積，導致市場飽和。其次則是當事果場產(chǎn)品自身有不暢銷的因素，比如品質(zhì)不佳、殘次果較多。第三點就是營銷問題，也可能是農(nóng)戶重生產(chǎn)不重市場，“酒深也怕巷子深”，銷售渠道單一。大多數(shù)滯銷農(nóng)產(chǎn)品，多少都存在以上問題。

 

　　正如此次火龍果風波事件中果商向媒體所反映的，農(nóng)產(chǎn)品滯銷的背后，土地租金、人力、肥料等生產(chǎn)環(huán)節(jié)和運輸、衛(wèi)生、管理等銷售環(huán)節(jié)成本的上升，也加重了農(nóng)民的負擔。面對這種情況，無論是政府部門的應(yīng)急措施，還是媒體和網(wǎng)友的熱心，都難以治本。要想破除這一難題，根本出路還是改變農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度過低的現(xiàn)狀，通過產(chǎn)業(yè)升級來謀求出路。以產(chǎn)業(yè)升級，加強農(nóng)民在市場上的競爭力，提高議價能力與抗風險水平。

 

　　正如果商所說，市場調(diào)整帶來的問題，終歸要歸于市場，依靠市場手段解決。政府干預(yù)、市民企業(yè)愛心購買并非長遠之計。各方熱心幫助的同時，也使得滯銷事件重重發(fā)酵，對產(chǎn)業(yè)整體造成傷害。

 

　　農(nóng)產(chǎn)品滯銷有市場供求關(guān)系失衡的問題，相比直接購買滯銷產(chǎn)品，通過搭建供銷信息平臺、提供整體市場調(diào)研數(shù)據(jù)、提供技術(shù)指導等措施更能從根本上解決問題。此外，可通過稅收、保險等政策，以及減少產(chǎn)銷中間環(huán)節(jié)，在生產(chǎn)、流通、銷售各個環(huán)節(jié)上保證種植戶利益。

 

　　農(nóng)產(chǎn)品供大于求、價格往復性波動、產(chǎn)銷信息不對稱，是農(nóng)產(chǎn)品滯銷的主因。但是根本原因，則是傳統(tǒng)的一家一戶的分散生產(chǎn)經(jīng)營模式，在成本、品質(zhì)、議價能力上均處于劣勢，難以適應(yīng)市場。規(guī)模化生產(chǎn)和專業(yè)化經(jīng)營，才是今后農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。只有實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級，建立起現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系，才能更加準確地掌握市場信息，才能讓產(chǎn)品更加具有市場競爭力。

 

　　也正因為如此，要解決困擾農(nóng)業(yè)多年的農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題，盡快將小農(nóng)經(jīng)濟整合成市場化的企業(yè)經(jīng)濟才是“治本”之道。