戰(zhàn)略近視讓中國(guó)大豆完?。簢?guó)內(nèi)協(xié)會(huì)還為籌會(huì)費(fèi)發(fā)愁

 　　國(guó)內(nèi)輿論反對(duì)轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)入中國(guó)的聲音很高，但是中國(guó)的飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)恐怕并不這樣看。

 

　　在轉(zhuǎn)基因大豆大舉進(jìn)入中國(guó)之前，中國(guó)不少人用豬草喂豬，養(yǎng)殖周期達(dá)到一年；但是用大豆作為飼料原料后，養(yǎng)殖周期至少縮短一半。中國(guó)現(xiàn)在是的飼料生產(chǎn)國(guó)和豬肉生產(chǎn)國(guó)，豬肉不再是憑票供應(yīng)的短缺商品。而中國(guó)飼料業(yè)和豬肉產(chǎn)業(yè)的繁榮，讓新希望和雙匯成為企業(yè)變成可能。

 

　　最早發(fā)現(xiàn)中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)潛藏巨大商機(jī)的是美國(guó)人。

 

　　1982年美國(guó)大豆協(xié)會(huì)在中國(guó)開(kāi)設(shè)辦事處，在當(dāng)時(shí)，這是一個(gè)被認(rèn)為不可思議的動(dòng)作。

 

　　一位行業(yè)內(nèi)的資深人士對(duì)本文作者說(shuō)，當(dāng)時(shí)中國(guó)還是主要的大豆和豆餅出口國(guó)，在國(guó)際市場(chǎng)和美國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)是競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系。到中國(guó)這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來(lái)設(shè)立辦事處，推廣美國(guó)的大豆和大豆產(chǎn)品，是不可思議的事情，自然會(huì)引起大量的質(zhì)疑和爭(zhēng)論。但經(jīng)過(guò)認(rèn)真研究，美國(guó)大豆協(xié)會(huì)的農(nóng)民們意識(shí)到，中國(guó)人口眾多，改革開(kāi)放處于最初的階段，中國(guó)的動(dòng)物養(yǎng)殖水平很低，中國(guó)的飼料工業(yè)還剛剛起步，未來(lái)的市場(chǎng)前景廣闊，可以通過(guò)推廣豆粕的使用，擴(kuò)大中國(guó)國(guó)內(nèi)的豆粕需要，既滿足了中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展自身的需要，又為美國(guó)大豆產(chǎn)品拓展了國(guó)際市場(chǎng)的空間，是互惠互利、合作共贏的關(guān)系。后來(lái)的歷史證明了當(dāng)初一部分大力支持設(shè)立辦事處的農(nóng)民的遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)。

 

　　美國(guó)大豆協(xié)會(huì)在中國(guó)設(shè)點(diǎn)后，在中國(guó)飼料企業(yè)和養(yǎng)殖戶中間大面積推廣“豆粕玉米型動(dòng)物日糧”，通過(guò)養(yǎng)殖試驗(yàn)，讓從業(yè)者親眼目睹這一飼料配方的優(yōu)勢(shì)，“豆粕玉米型日糧”一直到今天仍為飼料和養(yǎng)殖行業(yè)普遍使用。在中國(guó)魚(yú)粉還是生豬特別是家禽飼料中主要蛋白原料的時(shí)候，美國(guó)人便在養(yǎng)殖企業(yè)和飼料企業(yè)中推廣“無(wú)魚(yú)粉配方”，用豆粕替代魚(yú)粉，既大幅降低飼料成本，又改善了畜禽產(chǎn)品的品質(zhì)。

 

　　今天有很多人說(shuō)，美國(guó)大豆因?yàn)楸葒?guó)產(chǎn)大豆便宜，所以國(guó)產(chǎn)大豆落敗。這樣評(píng)價(jià)美國(guó)大豆的競(jìng)爭(zhēng)力，低估了美國(guó)人的能力和水平。美國(guó)人的高明之處，在于將一整套更有效利用飼料的方法教給中國(guó)人，讓中國(guó)養(yǎng)殖戶可以在更短的時(shí)間內(nèi)出欄更多的畜禽，中國(guó)養(yǎng)殖戶建立起了對(duì)美式養(yǎng)殖的信心，進(jìn)口美國(guó)大豆也就是水到渠成的事情。

 

　　改善養(yǎng)殖方法，提高養(yǎng)殖效率，這本是中國(guó)人自己該做的事情，美國(guó)人卻做到了，給中國(guó)的飼料企業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶帶來(lái)滾滾利潤(rùn)，所以現(xiàn)在反轉(zhuǎn)基因大豆的聲浪一浪高過(guò)一浪，而一線的從業(yè)者卻并不買(mǎi)賬，繼續(xù)大量進(jìn)口國(guó)外轉(zhuǎn)基因大豆。

 

　　美國(guó)的大豆和玉米能夠打開(kāi)中國(guó)市場(chǎng)，不只是美國(guó)大豆、玉米本身品質(zhì)優(yōu)良，更關(guān)鍵的是有一套服務(wù)體系。美國(guó)大豆協(xié)會(huì)招募了不少中國(guó)的農(nóng)業(yè)博士、碩士到田間地頭推廣的養(yǎng)殖方式和方法，進(jìn)而推廣美國(guó)大豆。作為保障，美國(guó)所有的大豆農(nóng)民都要將大豆銷(xiāo)售收入的0.5%交給州大豆基金會(huì)，再由州大豆基金會(huì)將其中的一半上交給美國(guó)大豆基金會(huì)，另一半留在州內(nèi)，這叫“銷(xiāo)售提成基金”或“大豆繳款計(jì)劃”，英文為“soybeancheckoff”。這些基金是美國(guó)大豆農(nóng)民通過(guò)美國(guó)大豆協(xié)會(huì)向政府提出的由農(nóng)民繳納的相當(dāng)于一款稅項(xiàng)的基金，在農(nóng)民代表的管理下用于“科研、市場(chǎng)推廣和培訓(xùn)”。美國(guó)大豆基金會(huì)便是根據(jù)1990年美國(guó)國(guó)會(huì)通過(guò)的“大豆推廣、研究和消費(fèi)者資訊法案”而成立的。

 

　　對(duì)應(yīng)的是，國(guó)內(nèi)的一些大豆協(xié)會(huì)還在為籌集足夠的會(huì)費(fèi)而發(fā)愁，如果不通過(guò)媒體說(shuō)一些“狠話”，可能就無(wú)人問(wèn)津，自生自滅了。