上海水稻機械化穴直播異軍突起
2016-08-25
中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)5380
核心提示:目前,上海市水稻種植面積達140多萬畝。2012年上海首次引進水稻機械化穴直播技術(shù)時,僅推廣了幾百畝。幾年過去了,今年全市推廣面積已發(fā)展到37.08萬畝。
編者按
目前,上海市水稻種植面積達140多萬畝。2012年上海首次引進水稻機械化穴直播技術(shù)時,僅推廣了幾百畝。幾年過去了,今年全市推廣面積已發(fā)展到37.08萬畝。這項技術(shù)緣何能在上海異軍突起?與人工撒播和機插秧相比,這項技術(shù)究竟有什么優(yōu)點?又有哪些風險?怎樣推廣才能充分發(fā)揮其功效?對此,記者深入上海市郊進行了調(diào)查。
1
省人工降成本精量可控
一提起水稻機械化穴直播,上海市松山區(qū)洞涇鎮(zhèn)農(nóng)民朱留東就豎起大拇指:“這種水稻種植新技術(shù)不僅省去了水稻育秧環(huán)節(jié),節(jié)省了人工,降低了成本,而且水稻種植通氣透光性好,抗倒伏性也變強了,千粒重也有所提高。”
上海水稻種植有直播的傳統(tǒng),過去多以人工撒播為主。“但是,由于近年來農(nóng)村勞動力結(jié)構(gòu)的變化,經(jīng)驗豐富的老農(nóng)越來越少,撒播技術(shù)已然沒有過去成熟。”上海市農(nóng)業(yè)機械鑒定推廣站站長朱敏告訴記者,“加之人工撒播難以均勻,作物成苗無序化明顯,水稻紋枯病、稻飛虱等病蟲害風險日益增大。因此,機械化直播代替人工撒播在上海本地有著廣泛的需求。”
相較于人工撒播,水稻機械化穴直播的首要優(yōu)勢在于,適合上海以家庭農(nóng)場形式為主的適度規(guī)模經(jīng)營。“家庭農(nóng)場的面積一般在100~200畝,現(xiàn)在我們推廣的水稻穴直播機,作業(yè)效率在8畝/小時以上,只需兩天就能完成全部播種作業(yè),出苗還整齊有序,利于后期田間管理。”朱敏說。
尤其是稻麥兩茬輪作制和秸稈禁燒還田推廣以來,水稻穴直播機精量可控的優(yōu)點更加凸顯。“機械作業(yè)具有開溝、起壟、平整壓茬和播種的功能,稻種按設(shè)定距離播在播種溝內(nèi),播種溝兩旁的溝可以起到排水蓄水的作用。這適合于秸稈還田后的水稻種植,因為人工撒播的種子易停留在還田秸稈的表層,不僅出芽率大大降低,而且扎根淺、易倒伏。”朱敏介紹說,“此外,種子‘打’進穴里后,水地管理、精量施肥都要同步跟進,水稻通氣透光性好、扎根深、抗倒伏性強。機械穴直播比人工撒播每畝約節(jié)省種子0.5~1公斤,比人工撒播畝增產(chǎn)5%以上,去年的一個高產(chǎn)示范方畝產(chǎn)達到了802公斤水平。”
水稻機械化穴直播的另一大優(yōu)勢是成本低。上海市農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中心科普宣傳科趙志鵬對此頗有感觸:“我們現(xiàn)在流行的機插秧需要提前18~20天育秧,經(jīng)過取土、碎土、播種、暗化、搬運、育秧等多個環(huán)節(jié),最后還要將秧盤運至大田,其中哪個環(huán)節(jié)都離不開人工作業(yè)。而采用機械化穴直播,僅節(jié)約的人工成本,就獲得了越來越多上海市郊農(nóng)民的認同。”
上海市松江區(qū)洞涇鎮(zhèn)農(nóng)機服務(wù)站站長張平向記者介紹,水稻穴直播機每次作業(yè)大約需要1.5個人力,而機插秧由于搬運、安裝秧盤等環(huán)節(jié),單次作業(yè)就需要6~7個人力。再從產(chǎn)量上看,水稻機械化穴直播高于人工撒播,同機插秧畝產(chǎn)相當,但目前機插秧成本在每畝150元左右,而穴直播僅需30多元。
此外,育秧盤對于基質(zhì)土的要求比較高,必須是大田表面15厘米左右的熟土,不能有磚塊石塊等雜質(zhì)。“但是,對于上海而言,土壤資源確實十分緊張??梢哉f,育秧土的緊缺很大程度上限制了機插秧的進一步推廣。”上海市松江區(qū)農(nóng)機管理所所長陳勇認為,水稻機械化穴直播作業(yè),省去了育秧環(huán)節(jié),避免了取土資源緊張的約束。在農(nóng)村勞動力價格越來越貴、水稻種植比較效益日益下降的今天,這種技術(shù)能節(jié)省勞動力就意味著極大地降低了生產(chǎn)成本。正是因為在水稻生產(chǎn)節(jié)本增效方面展現(xiàn)出的綜合優(yōu)勢,該技術(shù)才能夠在上海市郊迅速推廣。
2
優(yōu)勢風險并存技術(shù)要求較高
水稻機械化穴直播技術(shù)雖好,但是在實際應(yīng)用中技術(shù)要求比較高,如果運行不當,會造成一定的風險。“推廣水稻機械化穴直播技術(shù),必須要攻克整地關(guān)、除草關(guān)、種子關(guān)三大難題。”上海市浦東新區(qū)農(nóng)機技術(shù)推廣站站長沈才標說。
沈才標所說的“三關(guān)”,生動地道出了該技術(shù)的三大風險。,耕整地風險。如果耕整地不平,排水性不佳,低洼處會有積水將種子淹死,影響播種的均勻度和出芽率。
第二,除草風險。與機插秧在水田作業(yè)不同,使用水稻機械化穴直播技術(shù)的農(nóng)田表面無積水,雜草易和水稻同時生長,一旦暴發(fā)極難控制。此外,田塊高低不平還會影響機械化作業(yè)進程。
第三,浸種催芽風險。采用水稻機械化穴直播技術(shù)要求種子表層必須達到一定的干燥度,并且保持一定的芽長。如果催芽技術(shù)不當,會造成出苗率降低和成苗不齊。另外,還應(yīng)統(tǒng)籌好農(nóng)機作業(yè)和浸種催芽的時間差,否則可能造成“機等田”“田等機”的現(xiàn)象。
可見,如果技術(shù)運用不過關(guān),也會造成水稻減產(chǎn)。事實上,為降低草害,采用水稻機械化穴直播技術(shù)必須使用除草劑,一般在水田起漿耙田后、機械播種后3~5天以及三葉期三次采用除草劑,因此,比機插秧普遍多用一次除草劑,與機插秧比較除草劑的使用量更多、技術(shù)的要求更難。
“另外,水稻機械化穴直播技術(shù)的推廣還要考慮區(qū)域生態(tài)條件,并不是說什么地方都可以推廣,要特別注意推廣區(qū)域的溫光資源。”朱敏認為,目前從范圍看,特別是在長江以北的水稻產(chǎn)區(qū),由于積溫不夠,機插秧依然是目前最科學和先進的水稻種植技術(shù)。即使在上海,機插秧和機械化穴直播也是各有優(yōu)劣,農(nóng)民對二者的認識也不統(tǒng)一。
3
因地制宜示范農(nóng)機農(nóng)藝融合
究竟采取什么樣的水稻種植技術(shù),關(guān)鍵在于因地制宜。“比如,雜交稻比較適合機插秧,常規(guī)稻則更適合于穴直播。”上海世達爾現(xiàn)代農(nóng)機有限公司總經(jīng)理孫林軍提出,“設(shè)備和技術(shù)的選擇,要根據(jù)作物品種、自然條件、社會效益等具體因素進行綜合考量。”
“水稻機械化穴直播技術(shù)不可以生搬硬推,必須結(jié)合各個區(qū)縣的實際因地制宜制定方案。同時,要按照先試驗、再示范、后推廣的步子,一步一個腳印開展示范引導。”朱敏舉例說,“比如,上海市的寶山、閔行兩區(qū)靠近中心城區(qū),推廣機插秧比較適宜,一方面雜交粳稻面積多,適合機插秧,另一方面采用機插秧可以適當減少除草劑的使用量,有利于發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。對于都市型農(nóng)業(yè)而言,除了經(jīng)濟效益,還要重視農(nóng)業(yè)的生態(tài)效益,特別是在城市近郊區(qū),要把防止農(nóng)業(yè)面源污染、保護都市生態(tài)環(huán)境放在重要位置。”
水稻機械化穴直播技術(shù)近年來在上海的異軍突起,除了技術(shù)自身的優(yōu)點外,機藝融合的推廣方式也立下了汗馬功勞。“從研究推廣方案伊始,農(nóng)機和農(nóng)藝部門就要雙雙介入。如果搞成兩張皮,各唱各的戲,很容易造成草害、減產(chǎn)等風險。”朱敏告訴記者,“凡是推廣應(yīng)用效果較好的區(qū)縣,的特點就是農(nóng)機和農(nóng)藝的深度融合,風險得到了有效控制。”
穴直播技術(shù)的最終使用者和受益者是農(nóng)民,加強對農(nóng)民的培訓至關(guān)重要。“培訓要注意兩點,一是簡單易懂,二是機藝融合。”沈才標介紹說,“比如我們就將技術(shù)應(yīng)用的注意事項概括為‘六個精’,即精選茬口、精算播期、精細整地、催芽、精準除草、精量播種。”
另外,政府的補貼政策也是該項技術(shù)推廣的一劑良方。據(jù)了解,上海一臺穴直播機價格在10萬元左右,通過政府農(nóng)機購置補貼后,農(nóng)民只需大約2萬元就能夠購買到一臺機械。目前,上海對穴直播機作業(yè)補貼一般為每畝30元左右,而機插秧則補貼80~100元。“可以說,水稻機械化穴直播技術(shù)的推廣是一個政府、農(nóng)民、機手三方共贏的事情。在產(chǎn)量不變的前提下,政府財政補貼支出減少了,種糧農(nóng)民生產(chǎn)成本和勞動強度降低了,機手通過擴大作業(yè)服務(wù)而收入增加了。”朱敏說。
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水稻機械化穴直播
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