“超級大米”問世：米粒增大1倍 畝產(chǎn)超1000斤

 

　　昨日，2016年多倍體生物育種學(xué)術(shù)研討會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在武漢舉辦，湖北大學(xué)教授蔡得田現(xiàn)場對比了普通水稻和多倍體水稻，后者的米粒明顯大1倍。

 

　　蔡得田表示：“每千粒普通大米重18至20克，每千粒多倍體大米則重36至60克。且多倍體大米的蛋白質(zhì)含量比一般二倍體稻米高36.7%。”

 

　　蔡得田說，農(nóng)作物染色體倍數(shù)越多，產(chǎn)量和品質(zhì)越高。多倍體水稻能比二倍體雜交水稻增產(chǎn)10%至15%，畝產(chǎn)超過1000斤，打破我國水稻平均畝產(chǎn)量30多年徘徊在900多斤的局面。

 

　　據(jù)了解，該多倍體水稻由袁隆平院士擔(dān)任科技總顧問，湖北大學(xué)、武漢市農(nóng)科院的專家歷經(jīng)十余年培育，突破了多倍體水稻育種結(jié)實(shí)率低的技術(shù)瓶頸。

 

　　延伸閱讀：

 

　　1933年，日本人率先發(fā)現(xiàn)野生多倍體水稻，但結(jié)實(shí)率低，國際多倍體水稻研發(fā)一直進(jìn)展緩慢。

 

　　多倍體指的是個(gè)體細(xì)胞中含有3套或3套以上染色體。目前普遍種植的水稻，包括超級雜交水稻，都是二倍體，即2套染色體。

 

　　在自然界，小麥、棉花、花生、馬鈴薯、香蕉等，都是天然的多倍體植物。巨峰類葡萄、無籽西瓜等，是人工合成的多倍體植物。

 

　　注意：多倍體水稻技術(shù)不是“轉(zhuǎn)基因”技術(shù)。