探索糧食高值化 提升地產(chǎn)大米核心競(jìng)爭(zhēng)力
2016-11-09
中國(guó)新聞網(wǎng)6170
核心提示:秋風(fēng)起,稻花香。近日,浦東新區(qū)家庭農(nóng)場(chǎng)主,位于書(shū)院鎮(zhèn)余姚村的村民喬占笑彎了腰,他家種植的超日標(biāo)鮮食米南梗46上市首日就
秋風(fēng)起,稻花香。近日,浦東新區(qū)家庭農(nóng)場(chǎng)主,位于書(shū)院鎮(zhèn)余姚村的村民喬占笑彎了腰,他家種植的“超日標(biāo)”鮮食米“南梗46”上市首日就熱銷(xiāo)1000多斤,收入達(dá)到一萬(wàn)余元,市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)熱度正持續(xù)上升。同樣是大米,目前市面上一般大米零售價(jià)介于2-2.5元,為何喬占的“超日標(biāo)”鮮食米每斤售價(jià)8元仍然供不應(yīng)求?原來(lái),這是書(shū)院鎮(zhèn)推行農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,促進(jìn)農(nóng)民增收的又一項(xiàng)新嘗試:通過(guò)糧食高值高質(zhì)化探索,提升本地大米核心競(jìng)爭(zhēng)力。
三項(xiàng)劣勢(shì)孕育超日標(biāo)鮮食米
書(shū)院鎮(zhèn)是浦東新區(qū)遠(yuǎn)郊的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),基本農(nóng)田保護(hù)面積2.64萬(wàn)畝,水稻種植面積1.53萬(wàn)畝。地產(chǎn)的“田博”8424西瓜、甜瓜、君安雞蛋、馬蘭頭等經(jīng)濟(jì)型農(nóng)產(chǎn)品廣受好評(píng),大田糧食作物卻無(wú)人問(wèn)津。究其原因,主要有三點(diǎn):一、缺乏“叫得響”的品牌和市場(chǎng)認(rèn)可度。二、受氣候環(huán)境影響農(nóng)藥化肥使用較多,質(zhì)量和口感無(wú)法保障,生態(tài)環(huán)境遭到破壞。三、普通稻米價(jià)格過(guò)低,導(dǎo)致相當(dāng)一部分農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力流失,對(duì)糧食種植造成直接影響。
那么,如何改變本地大米的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì),提升消費(fèi)者信任度,促進(jìn)農(nóng)民增收?書(shū)院鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)投資管理有限公司總經(jīng)理陸生兵用實(shí)際行動(dòng)給出了答案:注冊(cè)“書(shū)農(nóng)”商標(biāo),與專(zhuān)業(yè)稻米科研公司合作建立“超日標(biāo)”水稻生產(chǎn)技術(shù)體系,打造消費(fèi)者安心的品牌鮮食米。
四重保障凸顯鮮食米優(yōu)勢(shì)
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),超日標(biāo)體系就是在整個(gè)水稻生長(zhǎng)周期內(nèi),以生物農(nóng)藥為核心,配合使用低毒低殘留的進(jìn)口農(nóng)藥和水稻生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì),將農(nóng)藥使用次數(shù)減到,優(yōu)化稻田環(huán)境,使大米中農(nóng)藥和重金屬殘留超過(guò)中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)和出口日本標(biāo)準(zhǔn),改善口感和營(yíng)養(yǎng),提升大米的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)附加值,最終形成市場(chǎng)認(rèn)可、農(nóng)民增收、生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)。
為讓超日標(biāo)體系落到實(shí)處,書(shū)院鎮(zhèn)農(nóng)投公司聯(lián)手本鎮(zhèn)54個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng),規(guī)模化種植水稻7000多畝;邀請(qǐng)南京農(nóng)科院教授專(zhuān)家定期現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)技術(shù);樣品送往國(guó)際權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)——瑞士SGS公司檢測(cè),檢測(cè)合格后貼上“書(shū)農(nóng)”商標(biāo)標(biāo)示,統(tǒng)一價(jià)格,最終由各家庭農(nóng)場(chǎng)售賣(mài)。種植、技術(shù)、檢測(cè)、運(yùn)營(yíng)步步嚴(yán)格把控,真正保障鮮食米的質(zhì)量品牌優(yōu)勢(shì)。
更多配套為鮮食米“保駕護(hù)航”
本地的秋收正值雨季,影響農(nóng)作物的成熟,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致種子發(fā)芽霉變,對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)和種糧戶(hù)造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。過(guò)去,缺乏場(chǎng)地的農(nóng)戶(hù)直接將稻谷鋪在瀝青路中央晾曬,不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力,還對(duì)稻米的質(zhì)量和交通造成隱患。
而家庭農(nóng)場(chǎng)的水稻面積是普通種植戶(hù)的百倍以上, 如何解決大批量稻谷晾曬問(wèn)題,進(jìn)一步完善鮮食米口感品質(zhì)。書(shū)院鎮(zhèn)投入600多萬(wàn)元,引進(jìn)6臺(tái)30噸、6臺(tái)12噸兩個(gè)級(jí)別的低溫烘干機(jī),在塘北村、四灶村各開(kāi)辟一處堆谷場(chǎng),每處安裝3臺(tái)30噸、3臺(tái)12噸烘干機(jī),向家庭農(nóng)場(chǎng)和種糧大戶(hù)提供服務(wù)。低溫烘干機(jī)具有不受天氣和場(chǎng)地限制的優(yōu)勢(shì),做到控制鮮食米的含水量。一臺(tái)30噸位的烘干機(jī)為例,可日產(chǎn)30噸稻米,兩處基地完全能夠滿(mǎn)足全鎮(zhèn)烘干需求。
三項(xiàng)劣勢(shì)孕育超日標(biāo)鮮食米
書(shū)院鎮(zhèn)是浦東新區(qū)遠(yuǎn)郊的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),基本農(nóng)田保護(hù)面積2.64萬(wàn)畝,水稻種植面積1.53萬(wàn)畝。地產(chǎn)的“田博”8424西瓜、甜瓜、君安雞蛋、馬蘭頭等經(jīng)濟(jì)型農(nóng)產(chǎn)品廣受好評(píng),大田糧食作物卻無(wú)人問(wèn)津。究其原因,主要有三點(diǎn):一、缺乏“叫得響”的品牌和市場(chǎng)認(rèn)可度。二、受氣候環(huán)境影響農(nóng)藥化肥使用較多,質(zhì)量和口感無(wú)法保障,生態(tài)環(huán)境遭到破壞。三、普通稻米價(jià)格過(guò)低,導(dǎo)致相當(dāng)一部分農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力流失,對(duì)糧食種植造成直接影響。
那么,如何改變本地大米的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì),提升消費(fèi)者信任度,促進(jìn)農(nóng)民增收?書(shū)院鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)投資管理有限公司總經(jīng)理陸生兵用實(shí)際行動(dòng)給出了答案:注冊(cè)“書(shū)農(nóng)”商標(biāo),與專(zhuān)業(yè)稻米科研公司合作建立“超日標(biāo)”水稻生產(chǎn)技術(shù)體系,打造消費(fèi)者安心的品牌鮮食米。
四重保障凸顯鮮食米優(yōu)勢(shì)
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),超日標(biāo)體系就是在整個(gè)水稻生長(zhǎng)周期內(nèi),以生物農(nóng)藥為核心,配合使用低毒低殘留的進(jìn)口農(nóng)藥和水稻生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì),將農(nóng)藥使用次數(shù)減到,優(yōu)化稻田環(huán)境,使大米中農(nóng)藥和重金屬殘留超過(guò)中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)和出口日本標(biāo)準(zhǔn),改善口感和營(yíng)養(yǎng),提升大米的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)附加值,最終形成市場(chǎng)認(rèn)可、農(nóng)民增收、生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)。
為讓超日標(biāo)體系落到實(shí)處,書(shū)院鎮(zhèn)農(nóng)投公司聯(lián)手本鎮(zhèn)54個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng),規(guī)模化種植水稻7000多畝;邀請(qǐng)南京農(nóng)科院教授專(zhuān)家定期現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)技術(shù);樣品送往國(guó)際權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)——瑞士SGS公司檢測(cè),檢測(cè)合格后貼上“書(shū)農(nóng)”商標(biāo)標(biāo)示,統(tǒng)一價(jià)格,最終由各家庭農(nóng)場(chǎng)售賣(mài)。種植、技術(shù)、檢測(cè)、運(yùn)營(yíng)步步嚴(yán)格把控,真正保障鮮食米的質(zhì)量品牌優(yōu)勢(shì)。
更多配套為鮮食米“保駕護(hù)航”
本地的秋收正值雨季,影響農(nóng)作物的成熟,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致種子發(fā)芽霉變,對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)和種糧戶(hù)造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。過(guò)去,缺乏場(chǎng)地的農(nóng)戶(hù)直接將稻谷鋪在瀝青路中央晾曬,不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力,還對(duì)稻米的質(zhì)量和交通造成隱患。
而家庭農(nóng)場(chǎng)的水稻面積是普通種植戶(hù)的百倍以上, 如何解決大批量稻谷晾曬問(wèn)題,進(jìn)一步完善鮮食米口感品質(zhì)。書(shū)院鎮(zhèn)投入600多萬(wàn)元,引進(jìn)6臺(tái)30噸、6臺(tái)12噸兩個(gè)級(jí)別的低溫烘干機(jī),在塘北村、四灶村各開(kāi)辟一處堆谷場(chǎng),每處安裝3臺(tái)30噸、3臺(tái)12噸烘干機(jī),向家庭農(nóng)場(chǎng)和種糧大戶(hù)提供服務(wù)。低溫烘干機(jī)具有不受天氣和場(chǎng)地限制的優(yōu)勢(shì),做到控制鮮食米的含水量。一臺(tái)30噸位的烘干機(jī)為例,可日產(chǎn)30噸稻米,兩處基地完全能夠滿(mǎn)足全鎮(zhèn)烘干需求。
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