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有多大的碗就盛多少飯 從河北種糧大戶退地現(xiàn)象看適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)

   2016-11-15 中國(guó)農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)6420
核心提示:河北省南和縣西三關(guān)村的王密枝是遠(yuǎn)近聞名的種糧大戶,他流轉(zhuǎn)了周邊鄉(xiāng)親的4300畝土地。就在兩個(gè)月前,他按每畝500元的價(jià)格支付了
    河北省南和縣西三關(guān)村的王密枝是遠(yuǎn)近聞名的種糧大戶,他流轉(zhuǎn)了周邊鄉(xiāng)親的4300畝土地。就在兩個(gè)月前,他按每畝500元的價(jià)格支付了下一季度的地租。相比2014年每畝600元的租金,每畝減少了100元,總共少支付了40多萬(wàn)元。然而,他卻沒(méi)有絲毫輕松的感覺(jué),相反,算算成本和收入,心頭的壓力更大了。

從河北種糧大戶退地現(xiàn)象看適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)
 
    近兩年來(lái),受市場(chǎng)行情的影響,像王密枝這樣時(shí)刻感受到壓力的規(guī)模經(jīng)營(yíng)者并不在少數(shù),一些合作社或種糧大戶難以承受,使得毀約退地現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。從當(dāng)初豪情萬(wàn)丈地肆意擴(kuò)張,到現(xiàn)在受市場(chǎng)行情影響逐步縮減,單從經(jīng)濟(jì)規(guī)律角度看也是回歸理性的表現(xiàn)。

    多大規(guī)模才是適度?怎么種地才有賬可算?讓我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)“征戰(zhàn)”在種糧一線的先行者們的心聲。

    利潤(rùn)縮減讓退地成為無(wú)奈的選擇

    “我們村周邊的劉莊、鄭莊等幾個(gè)村,原本將土地流轉(zhuǎn)給了一家企業(yè),可今年這個(gè)企業(yè)拿不出地租,想退地群眾又不同意,現(xiàn)在鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)正發(fā)愁呢。”王密枝告訴記者,這家外地的企業(yè),當(dāng)時(shí)拿著流轉(zhuǎn)土地合同去找資金,但沒(méi)成功,導(dǎo)致支付不起下季地租。而拿不到地租的農(nóng)民反過(guò)來(lái)不讓這家企業(yè)收上季的作物,鎮(zhèn)里多次協(xié)調(diào),目前還沒(méi)有結(jié)果。

    其實(shí)王密枝也有退地的打算,只是當(dāng)時(shí)簽了13年的合同,而他又是當(dāng)?shù)厝耍l(xiāng)里鄉(xiāng)親的,想退不好退。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)也跟他談過(guò),讓他要堅(jiān)持下去。

    說(shuō)句堅(jiān)持容易,真正經(jīng)營(yíng)起來(lái)卻有著很多現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題。去年秋收,王密枝收獲了2000噸玉米,這么多的玉米沒(méi)處存放,趕上當(dāng)時(shí)連續(xù)多日陰天,最后只好降價(jià)賣掉,帶軸每斤只賣到了5毛錢(qián),算起來(lái)?yè)p失高達(dá)150萬(wàn)以上。“去年這個(gè)時(shí)候,根本沒(méi)時(shí)間接受采訪,正發(fā)愁呢。”

    “掙不到錢(qián),負(fù)擔(dān)不起地租,周邊村很多流轉(zhuǎn)的土地都退了。”南和縣農(nóng)飛農(nóng)作物種植合作社負(fù)責(zé)人李獻(xiàn)輝告訴記者,大部分是因?yàn)橐?guī)模過(guò)大造成綜合成本過(guò)高以致難以盈利。

    李獻(xiàn)輝分析,規(guī)模種植有利于使用大型機(jī)械、推廣新技術(shù)、節(jié)省農(nóng)資成本等,但這些都難以化解管理粗放和市場(chǎng)行情帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。

    “規(guī)模大了,風(fēng)險(xiǎn)就上來(lái)了。”保定市徐水區(qū)忠惠種植合作社理事長(zhǎng)馬海濤也有著同樣的看法,“小農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)方式,‘船小好掉頭’。而我們這么大的規(guī)模,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨自然和市場(chǎng)的雙重風(fēng)險(xiǎn)就更大,尤其是市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。”

    忠惠合作社流轉(zhuǎn)土地時(shí)達(dá)到上萬(wàn)畝,并組建公司在新三板上了市。整個(gè)徐水區(qū)在“忠惠”的帶動(dòng)下,土地開(kāi)始大規(guī)模流轉(zhuǎn),地租從剛開(kāi)始每畝600元漲到現(xiàn)在1000元。社員土地本金日益成為“忠惠”一項(xiàng)沉重的負(fù)擔(dān)。

    去年玉米價(jià)格下調(diào),忠惠合作社虧損高達(dá)400多萬(wàn)元。這對(duì)投入大、資金回籠周期長(zhǎng)的種植企業(yè)來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一次重創(chuàng)。加上自然干旱導(dǎo)致成本上漲及部分管理問(wèn)題,使得“忠惠”的經(jīng)營(yíng)運(yùn)轉(zhuǎn)雪上加霜,合作社已是步履維艱。

    面對(duì)經(jīng)營(yíng)困境,“忠惠”已經(jīng)著手縮減規(guī)模。但是因涉及到社員的切身利益以及大部分社員已經(jīng)沒(méi)有了種地的意愿,使得這一工作面臨著不小的困難。

    流轉(zhuǎn)大戶各具特色的“自我救贖”

    盡管面臨著巨大壓力,王密枝流轉(zhuǎn)的4300畝土地并沒(méi)有像其他人一樣縮減。實(shí)際上,并不是王密枝有高超的種植技術(shù)或管理能力,而是他有自己的化解之道。

    除了流轉(zhuǎn)土地當(dāng)“地主”,王密枝另一個(gè)主產(chǎn)業(yè)是面粉廠。他的面粉廠敞開(kāi)生產(chǎn)的話一天可消耗小麥200噸,一年就是7萬(wàn)多噸,也就是可消化掉14萬(wàn)畝的小麥。自己種自己用,左口袋出右口袋進(jìn),在一定程度上化解了市場(chǎng)波動(dòng)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。

    而談到玉米行情,因?yàn)橛辛巳ツ甑脑庥?,他今年下定決心上馬了一套烘干塔設(shè)備,配套下來(lái)花了將近300萬(wàn)。“這錢(qián)花得值,否則的話還是沒(méi)法弄,不烘干還得壞。”王密枝說(shuō),今年不但不用降價(jià)賣,而且還對(duì)外加工掙了一筆加工費(fèi)。

    不僅如此,王密枝今年還拿出1000畝土地以套作形式種植了儲(chǔ)備林,包括法桐、國(guó)槐、白臘等品種。“樹(shù)苗10元/株,5年后60元/株,每畝70株,保守計(jì)算每畝效益可達(dá)7萬(wàn)元。”王密枝告訴記者。

    比起王密枝,農(nóng)飛合作社負(fù)責(zé)人李獻(xiàn)輝的產(chǎn)業(yè)鏈更是完美。他依托多年經(jīng)營(yíng)的農(nóng)哥樂(lè)種子公司,走的是一條育種繁種產(chǎn)加銷訂單生產(chǎn)之路。

    “現(xiàn)在我的主要種子包括郯麥98、煙農(nóng)836等,每畝產(chǎn)量可達(dá)到1200斤,價(jià)格比普通小麥高1毛錢(qián)。”李獻(xiàn)輝的小算盤(pán)打得是相當(dāng)精明。他現(xiàn)在自有土地1500畝,主要用來(lái)育種繁種,銷售對(duì)象包括合作社社員的4000畝土地以及種子公司客戶。為進(jìn)一步提益,今年又跟山東一家合作社簽訂了協(xié)議,分出600畝地為其生產(chǎn)淀粉玉米,每斤售價(jià)比普通玉米高0.15元。

    “引導(dǎo)種糧大戶適當(dāng)縮減規(guī)模,增強(qiáng)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力,這是政府義不容辭的職責(zé)。”長(zhǎng)期研究“三農(nóng)”問(wèn)題的河北省委黨校教授張宏升,目前在南和縣掛職常委。他介紹說(shuō),受市場(chǎng)不利行情的嚴(yán)重沖擊,近兩年,南和縣糧食種植大戶連續(xù)遭遇虧損,出現(xiàn)增產(chǎn)減效的現(xiàn)象。為此,政府組織種糧大戶到山東、河南等地參觀學(xué)習(xí),引導(dǎo)種糧大戶選定優(yōu)良品種,提高管理水平素質(zhì),拓寬下一步的發(fā)展思路和舉措。

    “適度規(guī)模”才是種糧效益保障

    土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)是吸引新農(nóng)民的關(guān)鍵要素。對(duì)于許多種植大戶來(lái)說(shuō),選擇種地,就是看好規(guī)模效益。不過(guò),規(guī)模經(jīng)營(yíng)究竟多大規(guī)模合適?是多多益善,還是量力而行?

    “如果管理和銷售跟不上,規(guī)模大了肯定賠錢(qián)。管理好了200畝比1000畝效益還要好。”沙河市萬(wàn)安中藥材種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)王召科如是說(shuō)。他最初也是計(jì)劃快速擴(kuò)張,但經(jīng)過(guò)深思熟慮后還是放慢了腳步,至今也只流轉(zhuǎn)了600畝土地,由于管理精細(xì)發(fā)展穩(wěn)建,這兩年取得了良好的效益。

    有良種還要有良方。多年經(jīng)營(yíng)種子的李獻(xiàn)輝對(duì)此深有體會(huì)。他告訴記者,種糧食跟其他行業(yè)不同,時(shí)間節(jié)點(diǎn)很關(guān)鍵。比如澆地,播種時(shí)要幾天內(nèi)全部澆完,否則就影響出苗效果。而規(guī)模過(guò)大時(shí)往往會(huì)出現(xiàn)機(jī)井、水泵等配套設(shè)施跟不上,最終會(huì)反應(yīng)到產(chǎn)量上。他介紹說(shuō),鄰村有家合作社,流轉(zhuǎn)了幾千畝地,根本管不過(guò)來(lái),有時(shí)候草比苗還要高,去年產(chǎn)量每斤只有300~600元,加上行情的下行,怎么能不賠錢(qián)?

    李獻(xiàn)輝的農(nóng)飛合作社有個(gè)叫李臺(tái)翔的農(nóng)民,只流轉(zhuǎn)了90畝地,一年兩季,自己干活,從不雇工,每年收入穩(wěn)定。他認(rèn)為這一規(guī)模比較好,多了風(fēng)險(xiǎn)大;小了收入不劃算。

    來(lái)自農(nóng)業(yè)部的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,以家庭為單位,以糧食生產(chǎn)為例,一年兩熟地區(qū)戶均耕種50~60畝,一年一熟地區(qū)100~120畝時(shí),各種資源配置效率,也適合現(xiàn)階段我國(guó)的國(guó)情和農(nóng)情。

    “土地經(jīng)營(yíng)規(guī)模不是越大越好,適度是關(guān)鍵。”張宏升告訴記者,土地經(jīng)營(yíng)規(guī)模過(guò)大會(huì)影響土地產(chǎn)出率和農(nóng)民就業(yè),不利于農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和農(nóng)民增收。因此,無(wú)論是農(nóng)民自身還是企業(yè),要充分考慮自然經(jīng)濟(jì)條件、生產(chǎn)費(fèi)用成本、農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平等因素,綜合確定流轉(zhuǎn)土地規(guī)模。 
 
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