秸稈如何變成“香餑餑”？ 合作社理事長(zhǎng)和秸稈轉(zhuǎn)化的故事

 

     “偷”出的商機(jī)

 

    辦了家庭農(nóng)場(chǎng)，規(guī)模大了，滿(mǎn)田的秸稈卻成了大問(wèn)題。一時(shí)找不到好的解決辦法，他們只好花錢(qián)雇工將秸稈攏好集中堆放到田頭。

 

    幾天后的一個(gè)早晨，有職工報(bào)告說(shuō)田頭堆放的秸稈被人“偷”了，原來(lái)是鄰縣的一家蘑菇生產(chǎn)企業(yè)收購(gòu)秸稈，附近的農(nóng)民順手給賣(mài)了，教師出身的沈琴不由得眼前一亮，原來(lái)秸稈是有去處的，而且可以帶來(lái)效益，再一打聽(tīng)，秸稈加工后不僅能用來(lái)長(zhǎng)蘑菇，由于與進(jìn)口牧草相比價(jià)格只是其幾分之一，還是廣大牛場(chǎng)羊場(chǎng)歡迎的替代飼料。于是，沈琴主動(dòng)找到這家蘑菇廠簽訂了常年供貨協(xié)議，供過(guò)幾次貨后才發(fā)現(xiàn)，靠家庭農(nóng)場(chǎng)的這點(diǎn)秸稈是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，僅蘑菇廠每年就需上千噸，飼料秸稈的需求量則更大，沈琴隱隱感覺(jué)到，秸稈加工做好了可以由副業(yè)變成主業(yè)。

 

    2014年春，正當(dāng)沈琴他們?cè)跒橥瓿珊贤蝿?wù)到處尋找秸稈資源時(shí)，獲悉大豐經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)農(nóng)業(yè)區(qū)正在為秸稈處理犯難，便主動(dòng)上門(mén)接下了任務(wù)，并注冊(cè)成立了合作社專(zhuān)門(mén)從事秸稈收貯。簽訂協(xié)議時(shí)，看到沈琴是個(gè)女的，開(kāi)發(fā)區(qū)的同志便撂下了話：開(kāi)發(fā)區(qū)秸稈“雙禁”工作是塊硬骨頭，由于其特殊的地理位置，不僅鄰近縣城，而且沈海高速和疏港航道穿境而過(guò)，全區(qū)的飲用水備用水源緊鄰其農(nóng)區(qū)。說(shuō)白了是十幾萬(wàn)雙眼睛盯著，鼻子嗅著，領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注，群眾關(guān)心，言下之意是“沒(méi)有金剛鉆，就別攬瓷器活”。沈琴回答得也很干脆：要么不干，干就要干得漂亮。

 

 

    說(shuō)起來(lái)容易，真做起來(lái)卻完全是另外一回事。在秸稈從田頭到場(chǎng)頭，從原料到產(chǎn)品的過(guò)程中，他們碰到了三個(gè)難關(guān)：先是按期清理關(guān)。由于夏收夏種季節(jié)性很強(qiáng)，要在短短的十多天里將開(kāi)發(fā)區(qū)農(nóng)區(qū)幾萬(wàn)畝秸稈全部清理完畢確實(shí)是場(chǎng)硬仗，早晨是村組干部來(lái)收貯點(diǎn)“搶”機(jī)器，一臺(tái)撿拾機(jī)幾家爭(zhēng)，每天天剛亮機(jī)手就下田，晚上是農(nóng)戶(hù)下田攔機(jī)器，都急著先把自己承包地里的秸稈清理掉，有時(shí)候半夜機(jī)器才能回來(lái)，機(jī)器維護(hù)只能安排在后半夜。接著是保障關(guān)。麥?zhǔn)臻_(kāi)始后，20多畝地的收貯點(diǎn)秸稈很快就堆得滿(mǎn)滿(mǎn)的，象一座座小山，只能往就近田地的道路上堆放，一個(gè)收貯點(diǎn)一下變成了四個(gè)收貯點(diǎn)，防火成了頭等大事，沈琴帶著工人白天值守、夜晚巡邏，后期夜里干脆睡在了路邊草垛里。再后來(lái)碰到了儲(chǔ)存加工關(guān)。不管蘑菇基料還是牛羊飼料，對(duì)秸稈長(zhǎng)度、水份都是有要求的，飼料秸稈的要求尤其高，不能有一點(diǎn)雜質(zhì)和霉變。而地處黃海之濱的大豐夏秋收獲季節(jié)往往少晴多雨，特別麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)一般正碰上梅雨，空氣濕度大。態(tài)度決定一切，沈琴下定了決心，人家不能做的，我們要?jiǎng)?chuàng)造條件做起來(lái)，人家能做的我們要力爭(zhēng)做到。說(shuō)干就干，他們采取工具加人海戰(zhàn)術(shù)，買(mǎi)了上千米塑料膜，不管是原料秸稈還是成品，刮風(fēng)下雨時(shí)立刻蓋上，嚴(yán)防死守，天放晴了再掀開(kāi)通風(fēng)透氣，在加工過(guò)程中，嚴(yán)把各道質(zhì)量關(guān)口。

 

    老天不負(fù)有心人，沈琴他們秸稈成品的干物質(zhì)含量、去雜程度、外觀品相等各項(xiàng)指標(biāo)都達(dá)到了同行中。拼死累活克服“三難”后，沈琴整個(gè)人也變了樣，麥?zhǔn)战Y(jié)束后再到開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)，一位當(dāng)初見(jiàn)過(guò)的同志幾乎認(rèn)不出她：怎么一個(gè)夏天曬得這么黑，好象從非洲來(lái)的。沈琴的叔叔也打來(lái)了電話：如果家里困難跟叔叔說(shuō)一聲，沒(méi)必要把自己逼得這么苦。其實(shí)只有沈琴自己心里清楚，她是把秸稈利用當(dāng)著一篇大文章在做，雖然辛苦，但心里有一種成就感。

 

    開(kāi)發(fā)區(qū)的秸稈收貯工作年就這樣平靜過(guò)去了，2015年開(kāi)春，原先忙碌但平靜的收貯點(diǎn)卻突然不平靜起來(lái)，不少養(yǎng)牛場(chǎng)的老板聽(tīng)說(shuō)這里秸稈的品質(zhì)過(guò)硬，紛紛找上門(mén)來(lái)。都說(shuō)上海人精明，一位在昆山和常熟辦有兩家奶牛場(chǎng)、在江浙滬養(yǎng)牛行業(yè)有一定影響的上海老板明確說(shuō)，只要是沈老師的貨，我們的采購(gòu)價(jià)就比其他供貨商每噸高20元。一位蘇州的老客戶(hù)不僅帶來(lái)了訂單，還隨身帶著一封感謝信，原來(lái)是去年底他們有一筆貨款多打了2萬(wàn)多元，春節(jié)前結(jié)帳時(shí)沈琴發(fā)現(xiàn)了便在出差途中冒著大雪將余款現(xiàn)金送上了門(mén)。其實(shí)自合作社成立之初，沈琴就確立了經(jīng)營(yíng)宗旨：誠(chéng)信為本，品質(zhì)為王。他們是這樣說(shuō)的，更是這樣做的。除了各路客戶(hù)，收貯點(diǎn)還迎來(lái)了不少交流的同行，省、市、區(qū)農(nóng)委的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)也親臨調(diào)研指導(dǎo)。

 

 

    沈琴他們可謂做足了秸稈綜合利用這篇大文章，為秸稈利用闖出了新路。在眾鑫合作社收貯點(diǎn)沒(méi)有秸稈下腳料一說(shuō)，不管什么樣的秸稈都能得到充分利用，在秸稈撿拾到收貯點(diǎn)分揀加工后，的秸稈送牛場(chǎng)、羊場(chǎng)、軍馬場(chǎng)作飼料，其次的送造紙廠作原料、菌菇廠作蘑菇基料，再次的送生物質(zhì)電廠作燃料、林地改良土壤作肥料。

 

    他們有一支專(zhuān)門(mén)的作業(yè)隊(duì)伍和成熟的操作流程，作業(yè)機(jī)手來(lái)自黑龍江、河北石家莊和江蘇連云港等地，作物收割后，合作社時(shí)間安排機(jī)手到田間撿拾打包，村組安排農(nóng)民將秸稈小包運(yùn)送到收貯點(diǎn)，收貯點(diǎn)安排工人解包、翻曬、分揀、加工，成品外運(yùn)。除了收貯加工大小麥和水稻黃秸稈，眾鑫合作社還通過(guò)收割加工青貯飼料將秸稈處理程序向前道延伸，即在莊稼成熟上場(chǎng)前10天左右，大小麥帶粒、玉米帶棒收割。

 

    2016年6月，江蘇省農(nóng)科院畜牧研究所的鐘小仙研究員等牧草專(zhuān)家實(shí)地調(diào)研后給出了這樣的評(píng)價(jià)：這是一家在用心做秸稈加工的合作社，他們真正為秸稈找到了出路，趟出了牛羊飼草資源的新路，不僅為政府解決了秸稈“雙禁”難題，而且降低了牧場(chǎng)的飼料成本，同時(shí)還幫農(nóng)民增加了收入。目前，除了大豐開(kāi)發(fā)區(qū)外，沈琴他們又接受了大豐區(qū)萬(wàn)盈鎮(zhèn)10多萬(wàn)畝農(nóng)田的秸稈收貯任務(wù)，向他們訂購(gòu)秸稈的常年客戶(hù)已達(dá)34家，近3年來(lái)，每年收貯處理黃秸稈和青秸稈近10萬(wàn)噸。周邊村組的農(nóng)民在收貯點(diǎn)打工，既能賺錢(qián)，又能顧家，由于青貯收購(gòu)價(jià)高于成品糧，近3年來(lái)還幫助農(nóng)民增加收入1000多萬(wàn)元。