以食為天 有糧為大

 

    作為農業(yè)大市，一年來我市持續(xù)把穩(wěn)定糧食生產擺在突出位置，積極轉變糧食生產經營方式，促進糧食穩(wěn)產增收。全年預計糧食播種面積達327.73萬畝，產量達112.8萬噸，超額完成自治區(qū)下達我市糧食播種面積325萬畝、產量111萬噸的任務，水稻高產種植持續(xù)保持單產800公斤以上，走在全區(qū)水稻高產種植的最前列。

 

 

    穩(wěn)定糧食種植面積，是糧食穩(wěn)產高產的先決條件。因此，如何積極破解耕地撂荒不良現象，成為擺在農業(yè)部門的一道難題。去年，我市積極探索糧食生產全程社會化服務體系建設，充分整合農業(yè)、國土、水利、農機、糧食、財政等單位和部門資源，實現從糧食生產的源頭至終端的全程社會化服務網絡體系建設，不斷的提升我市糧食生產的規(guī)模和水平，實現糧食生產的專業(yè)化、規(guī)?；蜕鐣行У亟鉀Q了耕地季節(jié)性撂荒與糧食的矛盾問題，穩(wěn)定了全市糧食播種面積，全年預計糧食播種面積達327.73萬畝。

 

    糧食生產，土地是核心要素。如何在有限的土地資源下，既能穩(wěn)產，又能高產？糧食生產“打擂臺”，這是我市開展糧食高產創(chuàng)建工作首創(chuàng)之舉。去年，市農業(yè)局連續(xù)第五個年頭下發(fā)《欽州市糧食高產創(chuàng)建“擂臺賽”活動實施方案》，創(chuàng)新加入“一年三造，畝產萬斤”全年糧食高產模式對壘賽。發(fā)動參賽單位在選定的田塊上全年種植三造糧，并根據實際選擇“早稻+晚稻+冬種馬鈴薯”、“早稻+玉米+冬種馬鈴薯”等模式，努力再創(chuàng)“欽州畝產萬斤糧”的新紀錄。眾志成城，“早稻+玉米+冬種馬鈴薯”萬斤模式首先在浦北縣小江鎮(zhèn)開花結果，意味著我市在糧食高產創(chuàng)建方面不僅僅是單季產量的數據“靚麗”，在全年三造超高產模式生產上也有新突破。

 

 

    去年以來，我市根據實際，大力實施“藏糧于技”戰(zhàn)略，在穩(wěn)定糧食產量的基礎上，抓好廣西糧食增產提質增效“十大主推技術”推廣助增產。針對去年早期陰雨育秧難的特點，我市農業(yè)部門搶暖早播秧田、創(chuàng)新集約育秧，破解陰雨育秧瓶頸。各縣、區(qū)高產創(chuàng)建示范點大力開展蓋膜防寒育秧，降低低溫陰雨天氣影響。同時，在全市種糧合作社主推水稻機械化播種和大棚溫室育秧。一分耕耘，一分收獲。去年，早稻欽北區(qū)那蒙鎮(zhèn)平福村高產示范點畝產達824.08公斤，晚稻725.25公斤，全年產量1549.33公斤，兩季產量超過1500公斤，再次創(chuàng)造了欽州兩造高產總產記錄。

 

    2015年，馬鈴薯正式上升第四大糧食作物，欽州作為馬鈴薯冬作區(qū)的黃金產業(yè)帶其發(fā)展空間巨大，且不與早晚造生產爭時爭地。因此，市農業(yè)局因勢利導，在2016年“擂臺賽”中創(chuàng)新加入了“一年三造，畝產萬斤”的創(chuàng)高產模式。在萬斤產量構成中，馬鈴薯占70%，因此馬鈴薯是“三造萬斤糧”模式中不可或缺的主角。“馬鈴薯產量高，容易種植，且主打市場空缺期，價格高，經濟效益顯著，是農戶增加收入的重要來源”，市農業(yè)局生產科副科長韋喜乾說，為提高產量，市農業(yè)局成立技術攻關小組，利用欽州溫、光、土壤優(yōu)勢，通過選用高產品種、及早種植、一次性施肥、高壟窄畦、蓋膜厚土等系列技術研究，首創(chuàng)了一套冬種馬鈴薯生產一體化栽培技術。其中，浦北縣重點攻關“早稻+玉米+馬鈴薯”模式，經欽州市科技局組織專家驗收，馬鈴薯畝產鮮薯4435.5公斤，破了廣西冬種馬鈴薯畝產產量—4266.7公斤鮮薯記錄。“早稻+玉米+馬鈴薯”模式實現了畝產5790.77公斤的萬斤糧目標。“欽州市冬種馬鈴薯高產栽培技術攻關”榮獲2015年度欽州市科學技術進步獎一等獎。

 

    藏糧于綠 生態(tài)種養(yǎng)破難題

 

    今年中央1號文件指出，要深入推進化肥農藥零增長行動，大力推行生態(tài)循環(huán)的種養(yǎng)模式。這給我們糧食生產提出新要求，那就是推行綠色生產方式，在保護生態(tài)的前提下實現穩(wěn)產，推行生態(tài)循環(huán)的種養(yǎng)模式，增強農業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。

 

    去年，我市積極探索糧食生產綠色增產增效模式，大力發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)綠色生產模式、化肥農藥施用零增長模式，藏糧于綠。其中，欽北區(qū)“稻+燈+鴨”稻田綜合種養(yǎng)示范基地、欽南區(qū)的蝦蝦樂現代農業(yè)示范區(qū)“稻+燈+蝦、魚”綜合種養(yǎng)示范基地、浦北縣福旺鎮(zhèn)“稻+燈+鴨”稻田綜合種養(yǎng)示范基地，就是典型代表。

 

    “在稻田特殊的壟溝套養(yǎng)魚蝦或鴨子，其排泄物可以直接還肥于田，節(jié)省商品肥料15%左右。”葉建春介紹，通過改造農田排灌設施，在稻田建設標準壟溝套養(yǎng)魚蝦、鴨或其他水產家禽類，可達到一田多用，一季多收的綠色增產增收模式。

 

    葉建春說，稻田通過長期的有氧排灌易改善土壤團粒結構，避免稻田板結，提高商品肥料的肥效，養(yǎng)殖物長期的排泄物經田間熟化后大大提高土壤有機質含量，其稻米口感品質可持續(xù)提升，稻、蝦、米和稻、鴨、米將會逐漸亮相高端大米市場，價格上比普通大米高出一倍。據農業(yè)部門計算，每畝“稻＋燈＋鴨”模式節(jié)本增效480元，每畝“稻+燈+蝦、魚”總產值6500元左右，比原單一種植水稻增收5500元，綠色增效明顯。