青貯玉米究竟能不能種?好不好賣?
2017-04-10
河南日報農(nóng)村版4180
核心提示:從近三年的價格來看,青貯玉米均價變動幅度有限,基本是按照當?shù)厥袌龅酿B(yǎng)殖規(guī)模和供應(yīng)量當年定價。但隨著青貯玉米種植面積的增長,后期不排除青貯玉米價格出現(xiàn)大幅下調(diào)的可能性,預計,2017年青貯玉米平均價格參考245元/噸。
眼下又到了春播時節(jié),鑒于去年秋收以來玉米價格一直低迷,該不該繼續(xù)種玉米成了許多農(nóng)民朋友難以抉擇的問題。今年,繼續(xù)調(diào)減籽粒玉米種植面積,支持改種青貯玉米。但當前改種青貯玉米也面臨很多現(xiàn)實問題。青貯玉米適合在哪里種?賣給誰?品種怎么選?收益如何?
適合在哪里種?
2016年的數(shù)據(jù)顯示,青貯玉米主要作為牛和羊的飼料來用,其中奶牛的消費占據(jù)消費總量的一半以上,占到消費總量的51%。因此,當前青貯玉米主要的目標市場是供應(yīng)牧場粗飼料。而由于羊的規(guī)模化程度不高,羊的消費量占到消費總量的7%,后期市場缺口仍較大。
不過,青貯玉米并非每個地區(qū)都適宜種植。山東登海先鋒種業(yè)有限公司奶牛營養(yǎng)主管郭勇介紹,其實牧場周邊30公里范圍內(nèi)的地區(qū)應(yīng)當優(yōu)先考慮種植,因為距離太遠的話運輸成本加高,農(nóng)民的經(jīng)濟效益會被壓縮。但是,既然鼓勵種植,而周邊又恰好有牧場,青貯玉米就再適宜不過了。這種情況下,農(nóng)民朋友應(yīng)當抓住機會,種好青貯玉米。
品種怎么選?
據(jù)了解,青貯玉米與籽粒玉米的栽培管理、用肥用藥基本一致,主要是做好選種。北京農(nóng)林科學院教授趙久然表示,與籽粒玉米不同,青貯玉米選種時應(yīng)當重點把握六點:首先,與籽粒玉米相比,青貯玉米應(yīng)當更抗老、抗病、抗倒伏。其次,青貯玉米的生育期應(yīng)當更長,較籽粒玉米長7~10天,收獲期可以提前。第三,與籽粒玉米的區(qū)別是,青貯玉米應(yīng)當脫水更慢,以保持脫水的相對穩(wěn)定,有利于延長適收期。第四,應(yīng)當具有良好的持綠性。第五,籽粒破碎方面,粉質(zhì)胚乳更適宜作青貯玉米,更易破碎。第六,制種產(chǎn)量應(yīng)當更高。阻礙青貯玉米發(fā)展的重要因素之一是競爭力不高,制種產(chǎn)量更高,價格才能更有優(yōu)勢。
專家建議,農(nóng)戶若不確定青貯玉米的種植面積,可嘗試尋求附近的牧場提前簽訂收購合同,因為牧場的規(guī)??芍苯油扑愠銮噘A玉米的需求量,進而決定種植青貯玉米的面積。收益如何?
據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,從調(diào)研的情況來看,除非遭遇特殊的自然災害,青貯玉米的畝產(chǎn)差距不大。青貯玉米是就其用途來說的,并無明顯的界定,一種是專用青貯玉米品種,一種是普通玉米做青貯玉米用途。專用青貯玉米品種單產(chǎn)量在5.5噸~7.5噸/畝,單產(chǎn)量高者甚至能達到8噸/畝。普通玉米做青貯玉米來用,單產(chǎn)量多數(shù)在2噸~3.5噸/畝,特別高產(chǎn)者能達到4噸/畝。
近些年每年青貯玉米的價格基本上變化不大,決定畜牧養(yǎng)殖場是否采購青貯玉米飼料是牛羊的價格,特別是對于肉牛來說,如果牛肉的價格好,青貯玉米的使用量會增加。未來青貯玉米種植面積雖有所增加,但是由于青貯玉米流動性較差,消費的區(qū)域也基本上局限在當?shù)叵饬鞑欢唷?/div>
從近三年的價格來看,青貯玉米均價變動幅度有限,基本是按照當?shù)厥袌龅酿B(yǎng)殖規(guī)模和供應(yīng)量當年定價。但隨著青貯玉米種植面積的增長,后期不排除青貯玉米價格出現(xiàn)大幅下調(diào)的可能性,預計,2017年青貯玉米平均價格參考245元/噸。
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