新麥購銷大戰(zhàn):小麥豐收割期 三因素可重點(diǎn)關(guān)注!
5月16日,有關(guān)部門通過糧食統(tǒng)一競價(jià)交易平臺(tái)共安排收購價(jià)和臨時(shí)存儲(chǔ)小麥銷售計(jì)劃2970555噸,實(shí)際成交423087噸,成交率14.24%。成交價(jià)2670元/噸,成交價(jià)1950元/噸,平均成交價(jià)2522元/噸。
麥價(jià)高位回落
本周(5月15日~21日),伴隨著氣溫不斷升高,國內(nèi)面粉消費(fèi)市場開始步入傳統(tǒng)的消費(fèi)小“淡季”,多數(shù)地區(qū)面粉整體購銷量有所下降,部分地區(qū)價(jià)格也有所回調(diào)。
部分地區(qū)現(xiàn)貨價(jià)格如下:江蘇地區(qū)特一粉批發(fā)價(jià)1.77~1.79元/斤,比上周下跌0.01元/斤;安徽地區(qū)1.76~1.78元/斤,下跌0.005元/斤;河南地區(qū)1.69~1.71元/斤,下跌0.005元/斤;山東地區(qū)1.68~1.70元/斤,持平;河北地區(qū)1.68~1.69元/斤,持平。
距離新麥上市不足兩周時(shí)間,2017年新季小麥將在本月底拉開上市大幕。加之當(dāng)下面粉市場消費(fèi)較為清淡,面企采購步伐明顯放緩,小麥價(jià)格開始高位回落。
各地現(xiàn)貨價(jià)格如下:河北地區(qū)容重780g/L以上小麥?zhǔn)召弮r(jià)1.32~1.33元/斤;山東地區(qū)容重780g/L以上小麥?zhǔn)召弮r(jià)1.32~1.335元/斤;河南北部地區(qū)容重780g/L以上小麥?zhǔn)召弮r(jià)1.31~1.32元/斤,河南南部地區(qū)容重770g/L以上小麥?zhǔn)召弮r(jià)1.27~1.28元/斤;安徽以及江蘇地區(qū)小麥?zhǔn)召弮r(jià)1.25~1.26元/斤,容重770g/L以上。
麩皮價(jià)格低位震蕩的弱勢(shì)運(yùn)行狀態(tài)已經(jīng)持續(xù)了近2個(gè)月,遲遲不見“起色”,需求方面雖有增長,但由于增幅有限,無法對(duì)市場整體的供需結(jié)構(gòu)形成較為明顯的推動(dòng)作用,因此價(jià)格方面沒有太大起色。
部分地區(qū)麩皮(水分14%以內(nèi))現(xiàn)貨價(jià)格如下:河北地區(qū)0.68~0.71元/斤,比上周下跌0.01元/斤;山東地區(qū)0.70~0.74元/斤,持平;河南地區(qū)0.72~0.75元/斤,上漲0.005元/斤;安徽以及江蘇兩省麩皮出廠價(jià)0.72~0.75元/斤,持平。
新麥上市在即
雖說今年的降水較往年同期明顯減少,北方地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了“干旱”跡象。近期,從華東、華北乃至東北地區(qū)的降雨對(duì)于即將收割的小麥來說是一場及時(shí)雨,從目前來看,此輪降雨只要?jiǎng)e下的太大太久,小麥豐收可期。在新麥上市階段,有哪些地方需要小麥?zhǔn)袌鲑I賣雙方關(guān)注的呢?首要是新麥整體質(zhì)量。從相關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)研結(jié)果得知,今年新麥?zhǔn)崭蠲娣e較去年多出64萬畝左右,如無不良天氣影響,產(chǎn)量方面將不低于去年。在保量的前提下,“質(zhì)”就成為市場關(guān)注的焦點(diǎn)。從目前小麥主產(chǎn)區(qū)來看,近期華北黃淮流域的降雨基本保障了新季小麥灌漿期的水分,即便個(gè)別地區(qū)水分欠缺也能夠通過人工灌溉的方式來補(bǔ)救。雖說河北部分縣市仍在遭遇蟲害,但只要在收割期不再遭受連續(xù)強(qiáng)降雨侵襲,小麥獲得質(zhì)和量的雙豐收是可期的。
其次要關(guān)注需求方變化??v觀國內(nèi)面粉加工行業(yè),在經(jīng)過了近5年的調(diào)整之后,面粉行業(yè)的整體產(chǎn)能在小幅下降的同時(shí)更為集中,其整體產(chǎn)業(yè)向產(chǎn)區(qū)集中靠攏,行業(yè)的加工成本相對(duì)更低,利潤空間更大。因此,未來面粉行業(yè)對(duì)于小麥的需求依然比較穩(wěn)定,甚至說在未來會(huì)朝著穩(wěn)定或小幅增長的態(tài)勢(shì)良性發(fā)展,對(duì)于小麥的整體需求支撐也是異常穩(wěn)定。
此外,今年政策糧的收購模式依然不會(huì)有太大變化,但其“出手”的時(shí)間將成為麥價(jià)能否在新麥上市初期快速上漲的關(guān)鍵。去年新麥上市初期,正是由于河北以及山東兩個(gè)往期政策收購較晚的地區(qū)提早開收,使得國內(nèi)麥?zhǔn)懈邕M(jìn)入了“上升通道”。
筆者認(rèn)為,在新麥上市之際,小麥質(zhì)量、下游需求變化以及政策方面是當(dāng)下階段值得重點(diǎn)關(guān)注的三個(gè)因素,在新季小麥大規(guī)模上市之前要有“大局觀”,從而在新麥購銷大戰(zhàn)之中處于更有利的位置。
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