未來畜牧業(yè)啥模樣?

 　　“如果牛正在生病，只要在控制面板上標記加鎖，機器就不會對病牛擠奶。”青島奧特奶牛良種場場長孫友德說。

 

　　日前，記者來到山東省即墨市段泊嵐鎮(zhèn)的一處占地1273畝的養(yǎng)殖示范園采訪，在參觀青島畜牧獸醫(yī)研究所奧特奶牛場時發(fā)現，這里的每一頭奶牛后蹄上都配有數字編碼的感應器，擠奶廳裝有數字化擠奶機，可在線檢測原料奶的乳脂、乳蛋白等指標，且信息自存可隨時查閱。
 

 

　　在這里，不僅蘊含著高科技元素的飼養(yǎng)模式，投資1000萬元搭建的由光伏大棚及浮萍養(yǎng)殖池、有機肥發(fā)酵加工車間等組成的污水處理系統(tǒng)更顯現出循環(huán)經濟的“迷人身姿”。

 

　　“糞污經固液分離后，固體加工成有機肥用作肥料；污水經厭氧發(fā)酵進入光伏大棚浮萍池凈化，可作景觀湖貯水、灌溉或奶牛飼養(yǎng)。”在介紹浮萍池時，孫友德顯得特別興奮，“別小瞧這小小的浮萍，它是從眾多品種中經多次實驗篩選出來的”。

 

　　據介紹，該浮萍高于5攝氏度即可生長，可直接吸收空氣中的二氧化碳和氮、磷等物質并進行指數式繁殖，其本身極易提取或轉化出淀粉及部分蛋白質、黃酮類等高附加值化合物，同時也可用作生物燃料、化妝品等，連殘渣都能作為優(yōu)質飼料，綜合開發(fā)潛力極高。

 

　　若說奶牛項目為飼養(yǎng)界科技與綠色的集合體，那么Beagle犬生產繁育基地可謂精準與高端的完美融合。

 

　　“因該犬用于藥物等研發(fā)，對其身體各指標要求近乎苛刻。”青島博隆實驗動物有限公司董事長助理王冬冬說，當前國內對犬病研究及疫苗評價主要用普通級Beagle犬，因飼養(yǎng)開放導致資質不“純”，不能用于攻毒實驗。“而無特定病原體（SPF）動物是國際通用標準，排除特定病原微生物和寄生蟲，目前我們已具備培育條件。”王冬冬說。

 

　　該項目已列入“十三五”科技重大專項，由尹燕博教授團隊主持，項目完成后，公司將成為亞洲可批量提供SPF級Beagle犬的單位，產品也將在人類醫(yī)學研究特別是新藥研發(fā)中得到應用。

 

　　當然，高端項目入駐少不了高端人才、科研院所的“有機嵌入”。

 

　　“園區(qū)擁有青島市級以上院士、專家工作站等18個，其中5個，與中國農業(yè)大學等國內外50多所高端科研機構和高校的160多名專家建立了緊密的科研合作關系。”園區(qū)管委會主任李知臻說。其中柔性引進院士、“百人計劃”、長江學者等高層次人才5人，參與指導的副高職稱以上人才1000余名。同時，俄羅斯米丘林國立農業(yè)大學、瑞典農業(yè)大學、英國皇家獸醫(yī)學院等300余名專家為園區(qū)畜牧業(yè)升級、培育發(fā)展新動能提供著智力支持。

 

　　其中，科研轉化為生產力，在園內的效果實實在在。“以前鮮羊奶收購價在每公斤4元左右，通過與周邊養(yǎng)殖戶聯(lián)合育種及推廣種公羊等方式，使嶗山奶山羊品種改良，產奶性能提高，現收購價高于每公斤6元，若按目前每只奶山羊年均產奶450公斤計算，農民全年每只羊能多賺900元以上。”青島奧特種羊場場長程明給記者算了一筆賬。

 

　　此外，由中國農科院牽頭、11個科研單位共同承擔的“奶牛提質增效技術集成模式研究與示范”項目，主推了全株玉米青貯等9項技術。僅青貯飼料一項就引導即墨市養(yǎng)殖企業(yè)一季青貯玉米秸稈6000余畝、其他農作物下腳料1萬噸；犢牛代乳粉技術推廣奶牛600頭，增加效益21萬元；奶牛精細化養(yǎng)殖技術推廣奶牛2600頭，預計額外增加收入156萬元。

 

　　值得一提的是，入駐園區(qū)的企業(yè)必須遵循優(yōu)勝劣汰的法則。前期，已有幾家企業(yè)因飼養(yǎng)環(huán)境不達標、養(yǎng)殖技術和設備落后等原因被“清出去”，其中不乏企業(yè)。取而代之的是種公馬站青島德瑞駿發(fā)生物科技股份有限公司，及以“公司＋合作社＋養(yǎng)殖戶”運營模式助農增收的青島誠贏生豬合作項目。

 

　　在寸土寸金、優(yōu)勝劣汰的示范園內，一張占地1273畝的即墨畜牧科技藍圖正徐徐展開，它讓我們看到了未來畜牧業(yè)的生產方式。