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(紀(jì)念改革開(kāi)放40周年)黃杏彪:用心“智造”成套雞群智能化飼養(yǎng)設(shè)備

   2018-12-20 中國(guó)農(nóng)機(jī)化協(xié)會(huì)黃杏彪4930
核心提示:應(yīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)夏明老師邀請(qǐng),寫(xiě)一篇“紀(jì)念紀(jì)念農(nóng)業(yè)機(jī)械化改革開(kāi)放四十周年”的文章。剛接到邀請(qǐng),有點(diǎn)懵了,我打從娘胎里算也不能夠見(jiàn)證中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化改革開(kāi)放四十周年,故遲遲未落筆。

  編者按:為隆重紀(jì)念改革開(kāi)放四十周年,展示農(nóng)業(yè)機(jī)械化在改革開(kāi)放中取得的成就和貢獻(xiàn)、遇到的困難和挑戰(zhàn),弘揚(yáng)農(nóng)機(jī)化行業(yè)人士不懈奮斗、與時(shí)俱進(jìn)的精神風(fēng)貌,中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化協(xié)會(huì)開(kāi)展了“紀(jì)念農(nóng)業(yè)機(jī)械化改革開(kāi)放四十周年”征文活動(dòng)?;顒?dòng)得到了廣泛響應(yīng),各界人士積極投稿,參與活動(dòng)。經(jīng)組委會(huì)初步審核,決定遴選部分文章加以刊發(fā),以饗同仁。

  應(yīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)夏明老師邀請(qǐng),寫(xiě)一篇“紀(jì)念紀(jì)念農(nóng)業(yè)機(jī)械化改革開(kāi)放四十周年”的文章。剛接到邀請(qǐng),有點(diǎn)懵了,我打從娘胎里算也不能夠見(jiàn)證中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化改革開(kāi)放四十周年,故遲遲未落筆。在品讀眾多農(nóng)機(jī)界前輩同仁們征文大作后,在夏明老師的鼓勵(lì)下,也鼓起勇氣,寫(xiě)寫(xiě)自已從事農(nóng)業(yè)機(jī)械相關(guān)領(lǐng)域——養(yǎng)雞設(shè)施設(shè)備領(lǐng)域的近十四年來(lái)一些感受,以及從設(shè)施設(shè)備視角上略談國(guó)內(nèi)養(yǎng)雞行業(yè)的發(fā)展情況與趨勢(shì),請(qǐng)方家讀者多多批評(píng)批正。

 

  我學(xué)的專(zhuān)業(yè)是機(jī)械工程,從事農(nóng)業(yè)機(jī)械相關(guān)領(lǐng)域——養(yǎng)雞設(shè)施設(shè)備領(lǐng)域研究、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理工作,算是誤打誤撞進(jìn)入這個(gè)行業(yè)。不過(guò)將錯(cuò)就錯(cuò)從事了近十四個(gè)年頭,算是這個(gè)行業(yè)的“元老”級(jí)人物,在此期間,略有體會(huì)。

 

  理論知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用方面:

 

  實(shí)際項(xiàng)目課題工作中的研究,是有生命周期的。這就決定了,這個(gè)過(guò)程不是簡(jiǎn)單的將所熟悉的或不熟悉的理論知識(shí)、技術(shù)方法等堆積起來(lái),而是一個(gè)面對(duì)現(xiàn)實(shí)需求,提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程。

 

  這就要求,一個(gè)研發(fā)人員必須加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)。但這種學(xué)習(xí)不能僅僅停留在課本知識(shí)層面,而應(yīng)帶著問(wèn)題意識(shí)來(lái)學(xué)習(xí),以課本理論知識(shí)為基礎(chǔ)進(jìn)行有必要的外延理論知識(shí)體系的學(xué)習(xí)與獵取,并將所學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)應(yīng)用到自身所在的工作崗位中,進(jìn)行有一定程度的具體工作實(shí)踐驗(yàn)證與拓展。

 

  我自身所從事行業(yè)是畜牧機(jī)械制造行業(yè),國(guó)內(nèi)外大專(zhuān)院校極少相關(guān)專(zhuān)業(yè),故行業(yè)相關(guān)的理論研究較少,基本上達(dá)到了無(wú)可借鑒的程度。只有自己想辦法,梳理出行業(yè)目前最關(guān)心、最急需解決的難點(diǎn),從結(jié)構(gòu)原理上尋找與之相關(guān)研究文獻(xiàn),同時(shí)從雞群的生活習(xí)性研究起,從設(shè)備角度抽象出如何讓飼養(yǎng)員更輕松、勞動(dòng)強(qiáng)度更低、更樂(lè)意采用設(shè)備去飼養(yǎng)雞群;從客戶(hù)角度考慮如何讓客戶(hù)使用設(shè)備去飼養(yǎng)雞群更有經(jīng)濟(jì)效益、更有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;還要兼顧雞群動(dòng)物福利方面的需求。

 

  在這個(gè)過(guò)程中,我的一個(gè)體會(huì)是,將三維數(shù)字化設(shè)計(jì)引進(jìn)工作過(guò)程,可以取得良好的工作效果。特別是利用solidworks(simulation)有限元分析應(yīng)用,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段實(shí)時(shí)與客戶(hù)進(jìn)行在一些結(jié)構(gòu)外觀的交流、探討,讓客戶(hù)最終所見(jiàn)即所得,盡早獲得產(chǎn)品體驗(yàn)感,做到盡量滿(mǎn)足客戶(hù)需求。

 

  略談國(guó)內(nèi)養(yǎng)雞設(shè)施設(shè)備行業(yè)的發(fā)展情況與趨勢(shì):

 

  國(guó)內(nèi)養(yǎng)雞設(shè)施設(shè)備領(lǐng)域發(fā)展起步較晚。真正的現(xiàn)代化高密度疊層籠養(yǎng)設(shè)施設(shè)備運(yùn)用于養(yǎng)雞行業(yè),是從2005年大連韓偉集團(tuán)的實(shí)踐開(kāi)始的:在寬約20米,長(zhǎng)約107米,脊高約6.8米的雞舍內(nèi),規(guī)劃設(shè)計(jì)4列八層+2列6層全密閉式飼養(yǎng),單棟飼養(yǎng)量達(dá)11萬(wàn)只蛋雞。

 

  那時(shí),本人剛好入行,也有幸參與了這項(xiàng)工作,很榮幸的成為一個(gè)“看著國(guó)內(nèi)疊層籠養(yǎng)設(shè)施設(shè)備長(zhǎng)大的人”。

 

  經(jīng)過(guò)近十四年的發(fā)展,截至目前,國(guó)內(nèi)養(yǎng)雞設(shè)施設(shè)備領(lǐng)域,仍是“四力”養(yǎng)雞并存局面:

 

  人力——利用飼養(yǎng)員體力,加以輔助水桶、圍網(wǎng)等簡(jiǎn)易工具飼養(yǎng)雞群,如圖1ab所示。

 

  此模式飼養(yǎng)員勞動(dòng)強(qiáng)度高,人均飼養(yǎng)量少,規(guī)?;?jīng)濟(jì)效益不高,純粹個(gè)體戶(hù)飼養(yǎng);基本無(wú)人工干預(yù)雞只生存環(huán)境,雞只生存高度依賴(lài)外界自然環(huán)境,生物隱患多;因國(guó)內(nèi)消費(fèi)群體對(duì)“走地雞、土雞蛋”傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣,此飼養(yǎng)模式在國(guó)內(nèi)還有一定市場(chǎng)需求。
 


 


圖1ab人力養(yǎng)雞(相片來(lái)源互聯(lián)網(wǎng))

 

  機(jī)力——利用飼養(yǎng)員體力,加以輔助手推車(chē)、籠網(wǎng)籠具等無(wú)動(dòng)力設(shè)備飼養(yǎng)雞群,如圖2ab所示。

 

  此模式借助相應(yīng)的機(jī)械結(jié)構(gòu)設(shè)施飼養(yǎng)員勞動(dòng)強(qiáng)度一般,人均飼養(yǎng)量有所提高,體現(xiàn)出一定的規(guī)模化經(jīng)濟(jì)效益;極少的人工干預(yù)雞只生存環(huán)境,雞只生存依賴(lài)外界自然環(huán)境,生物隱患多;此飼養(yǎng)模式主要適應(yīng)國(guó)內(nèi)“菜籃子”工程以及“公司+農(nóng)戶(hù)”模式。
 



圖2ab機(jī)力養(yǎng)雞(相片來(lái)源互聯(lián)網(wǎng))

 

  電力——利用電力代替飼養(yǎng)員體力,以電動(dòng)設(shè)施設(shè)備等電力設(shè)備飼養(yǎng)雞群。主要設(shè)施設(shè)備包括:行車(chē)喂料系統(tǒng)、清糞系統(tǒng)、飲水系統(tǒng)、燈光系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)、集蛋系統(tǒng)、雞蛋包裝系統(tǒng)(蛋雞),肉雞卸雞系統(tǒng)(肉雞)、廢棄物處理系統(tǒng)等,如圖3ab所示。

 

  此模式借助相應(yīng)的電動(dòng)機(jī)械設(shè)施設(shè)備,飼養(yǎng)員勞動(dòng)強(qiáng)度較低,人均飼養(yǎng)量高,可達(dá)16.8萬(wàn)只蛋雞,規(guī)?;?jīng)濟(jì)效益表現(xiàn)突出;人類(lèi)利用設(shè)施設(shè)備間接干預(yù)雞只生存環(huán)境,雞只生存基本不依賴(lài)外界自然環(huán)境,采用密閉式獨(dú)立小環(huán)境飼養(yǎng),雞只與外界生物不直接接觸,生物隱患較小,但因大群體飼養(yǎng),生物風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)較高;此飼養(yǎng)模式主要適應(yīng)國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社以及區(qū)域品牌化產(chǎn)品市場(chǎng)需求模式。
 



圖3ab電力養(yǎng)雞

 

  算力——是指在以電力飼養(yǎng)雞群的模式為基礎(chǔ)下,充分引進(jìn)、利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等ICT技術(shù),如圖4ab所示。

 

  此模式下,養(yǎng)雞行業(yè)不再是原來(lái)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域劃分,而是向育種工程、生物工程、食品工程等全產(chǎn)業(yè)鏈融合趨勢(shì)發(fā)展。“飼養(yǎng)工程師”應(yīng)勢(shì)而生。飼養(yǎng)員工作重點(diǎn)從傳統(tǒng)的體力如何喂雞轉(zhuǎn)移到從如何利用現(xiàn)代化科學(xué)科技術(shù)飼養(yǎng)出健康的雞群,從而獲得健康的雞蛋、雞肉以滿(mǎn)足“人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要”物質(zhì)方面的需求。社會(huì)大量資本等資源的投入,使飼養(yǎng)機(jī)器人、雞蛋蛋品包裝處理中心等大量現(xiàn)代化設(shè)施設(shè)備應(yīng)用成為現(xiàn)實(shí)。此飼養(yǎng)模式主要適應(yīng)國(guó)內(nèi)龍頭養(yǎng)雞公司以及性品牌化產(chǎn)品市場(chǎng)需求模式。
 



圖4ab算力養(yǎng)雞

 

  結(jié)束語(yǔ):

 

  隨著社會(huì)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,養(yǎng)雞行業(yè)不僅可以為人類(lèi)提供良好、廉價(jià)的蛋白質(zhì)來(lái)源,同時(shí)在解決“不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾”——貧困問(wèn)題也發(fā)揮了充分的作用,如圖5ab所示“金雞精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目”工程。到2020年底,將在38個(gè)貧困縣建成投產(chǎn),可帶動(dòng)10萬(wàn)貧困人員脫貧。
 



圖5ab金雞精準(zhǔn)扶貧工程項(xiàng)目 

 
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