合作社里的新型職業(yè)農民

“跟往年一樣，開花后注意保暖，倒春寒的天氣最容易造成減產。掛果后心別‘貪’，一條樹枝上的蘋果掛果太多，營養(yǎng)就跟不上，果型不好，口感也差。”近日，在青銅峽市青銅峽鎮(zhèn)三趟墩村于左建的果園里，學鋒林果專業(yè)合作社負責人黃學鋒叮囑果農要注意的事項。

“早些年，家里種了4畝蘋果，由于銷路不暢，年收入不高，2006年忍痛改種玉米。雖說種玉米收入穩(wěn)定，但種了10多年蘋果，心里總是放不下，加上看到周邊果農加入合作社后越干越順，就干回了老本行。”于左建說，在黃學鋒幫助下，2010年他下決心種植8畝蘋果，又加入學鋒林果專業(yè)合作社，在合作社幫助下逐步掌握蘋果種植新技術，逐年擴大種植面積，家庭收入穩(wěn)步提高。目前，他家的優(yōu)質蘋果種植面積擴大到21畝，年收入10萬元以上。

走進位于青銅峽鎮(zhèn)的廣武蘋果生產基地，沿109國道兩側連片的蘋果園，一眼望不到頭。“廣武有蘋果之鄉(xiāng)美譽，蘋果種植歷史悠久，但2007年前曾一度滯銷，果農收入下滑。”黃學鋒說。2008年，黃學鋒牽頭，聯合三趟墩村10余個種植大戶注冊“寧林”牌蘋果商標，成立了學鋒林果專業(yè)合作社，建立技術服務隊，為拓展市場做好準備。合作社引進蘋果套袋、貼字等技術和7個系列40多個品種，建設示范園1000多畝。與30多家外地商戶開展網上交易，每年實現網上交易額2400多萬元。合作社的蘋果銷售到外地并出口到俄羅斯、尼泊爾等，銷售總收入8000多萬元。

“蘋果不只要賣出去，還要賣得好。每年農閑季節(jié)，合作社邀請專家對種植大戶開展市場營銷等方面的培訓，使他們成為懂市場、善經營的新型職業(yè)農民。”黃學鋒說。合作社組織學員到陜西洛川、甘肅天水等地學習先進的果樹管理技術。“以前只守著自家的一畝三分地，認為種蘋果沒啥技術含量，要不是合作社，我這輩子也是個井底之蛙。”三趟墩村村民何學濤說。2009年，何學濤種植3畝蘋果并加入合作社。“成為社員后享受合作社技術指導服務，收入逐年提高，目前優(yōu)質蘋果擴大到35畝，還新建養(yǎng)殖場，年收入15萬元以上。”。

多年來，學鋒林果專業(yè)合作社堅持走“合作社+協會+基地+農戶”的經營模式，創(chuàng)立了高酸蘋果協會，建立了漁業(yè)合作社，聯系帶動當地及周邊市縣農戶2000多戶，每年為果農增收1600萬元。