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新突破!山藥“冬種夏收”獲成功

   2019-07-04 農(nóng)業(yè)科技報(bào)趙永新6040
核心提示:春種秋收的山藥,能不能冬天種植、夏天采收?廣西農(nóng)科院韋本輝研究員團(tuán)隊(duì)給出了肯定的答案:他們首創(chuàng)的“山藥冬種夏收”栽培模式,日前通過專家組鑒定驗(yàn)收。
春種秋收的山藥,能不能冬天種植、夏天采收?廣西農(nóng)科院韋本輝研究員團(tuán)隊(duì)給出了肯定的答案:他們首創(chuàng)的“山藥冬種夏收”栽培模式,日前通過專家組鑒定驗(yàn)收。


山藥學(xué)名薯蕷,又稱懷山藥、淮山藥、土薯、山薯等,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有糧、菜、藥等多種用途,是百姓餐桌上的佳品。韋本輝是我國(guó)的薯類研究專家,他介紹說,山藥具有休眠特性,有史以來都是春種秋收。他們經(jīng)過多年試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),種薯經(jīng)低溫等技術(shù)處理后,可在每年12月至次年1月可破眠發(fā)芽出苗,當(dāng)年五六月份收獲。

 

前不久,專家組對(duì)韋本輝團(tuán)隊(duì)在廣西隆安縣那桐鎮(zhèn)大騰村試種的“桂引1號(hào)”進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn),結(jié)果顯示:平均單株薯重0.74公斤,單株薯重1.44公斤,畝產(chǎn)1087.8公斤。

 

模式可大面積推廣,既能充分利用南方地區(qū)的冬閑地,又可讓消費(fèi)者有更多時(shí)間吃上新鮮山藥,對(duì)于改善我國(guó)膳食結(jié)構(gòu)、豐富百姓餐桌有積極意義。


 
標(biāo)簽: 山藥
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