糧食價(jià)格漲不上去的真實(shí)原因？

影響糧食價(jià)格的因素有很多，歸結(jié)一下主要是兩個(gè)大的方面，一是從糧價(jià)是百價(jià)之基的角色出發(fā)，“有形之手”要解決好“米貴傷民”和“谷賤傷農(nóng)”的問(wèn)題；二是供需，基本面對(duì)糧價(jià)的影響也決定了糧價(jià)的波動(dòng)性。從國(guó)內(nèi)的情況來(lái)看，我國(guó)糧食價(jià)格在前幾年通過(guò)托市收購(gòu)底價(jià)上調(diào)而抬升上來(lái)之后，在種植成本沒(méi)有下降、甚至還繼續(xù)增加的形勢(shì)下，糧價(jià)卻出現(xiàn)了下跌，部分品種跌回到了10年前的水平，使得農(nóng)民的種糧收益明顯下降，種糧積極性也受到了一定影響。

我國(guó)作為人口大國(guó)，糧食問(wèn)題歷來(lái)受到高度重視，對(duì)糧價(jià)的引導(dǎo)性也比較強(qiáng)，從早前的統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)的時(shí)期，到進(jìn)入2000年后的市場(chǎng)化推進(jìn)下的托市收購(gòu)等，都能看到“有形之手”的身影。至于糧食價(jià)格上去上不去的問(wèn)題，其實(shí)從不同的角度來(lái)看，有不同的看法，從物價(jià)的考慮，從農(nóng)民收益的角度考慮，從市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)的角度考慮，從消費(fèi)者的角度考慮等等，就會(huì)得出對(duì)糧價(jià)高低的截然不同的認(rèn)知。

作為一位觀(guān)察市場(chǎng)的角度來(lái)看待當(dāng)前的糧食價(jià)格，筆者認(rèn)為后期國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格水平預(yù)計(jì)難有大的波動(dòng)，特別是難有明顯的上漲行情，主要有以下幾個(gè)方面的原因：

首先，國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)的供需關(guān)系總體是寬松的，特別是小麥、稻谷等口糧品種，供大于求的態(tài)勢(shì)持續(xù)保持，這也在一定程度促進(jìn)了為提高農(nóng)民收入、改善居民消費(fèi)等而推進(jìn)的農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高優(yōu)質(zhì)品種的種植比例，通過(guò)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)等方式來(lái)落實(shí)供給側(cè)改革。

其次，我國(guó)糧食庫(kù)存水平相對(duì)較高，特別是臨時(shí)存儲(chǔ)的糧食，部分品種面臨著“去庫(kù)存”的客觀(guān)要求，那么必然也會(huì)增大市場(chǎng)的供應(yīng)。相信大家對(duì)臨儲(chǔ)玉米拍賣(mài)去庫(kù)存已經(jīng)很清楚了，2018年4月到10月的半年多時(shí)間累積拍賣(mài)成交了1億噸。那么截至目前，手中還有不少數(shù)量的托市小麥庫(kù)存、托市稻谷庫(kù)存和臨儲(chǔ)玉米庫(kù)存，還有一部分臨儲(chǔ)大豆及臨儲(chǔ)油脂庫(kù)存，有的品種存儲(chǔ)的年份已經(jīng)很長(zhǎng)了。

這也是為什么最近先后舉辦了底價(jià)較低的托市稻谷專(zhuān)場(chǎng)拍賣(mài)、不完善粒超標(biāo)小麥拍賣(mài)的主要原因。

再次，盡管?chē)?guó)內(nèi)糧食生產(chǎn)最近幾年出現(xiàn)了不同程度的減產(chǎn)，包括種植面積也有所下降，使得新增的糧食供應(yīng)水平不及前些年年景好的時(shí)期，但相對(duì)應(yīng)的是，國(guó)內(nèi)的糧食消費(fèi)需求也出現(xiàn)了新的狀況。往年持續(xù)增長(zhǎng)的糧食消費(fèi)，近年來(lái)面臨著經(jīng)濟(jì)形勢(shì)增長(zhǎng)勢(shì)頭不足、出口受限、豬瘟疫情帶來(lái)的飼料消費(fèi)下降等問(wèn)題。

同時(shí)，別忘了還有進(jìn)口的影響，雖然最近一年多來(lái)，因?yàn)檎勁?、雙反等原因，一些品種的進(jìn)口量下降，但因?yàn)閲?guó)際糧價(jià)偏低，后期隨時(shí)可能會(huì)增大進(jìn)口。

綜上所述，在國(guó)內(nèi)糧食供需格局總體保持寬松，以及糧食庫(kù)存水平偏高、需要去庫(kù)存等大形勢(shì)的影響下，再加上進(jìn)口仍“虎視眈眈”，預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)糧價(jià)難以形成明顯的上漲行情。