新型職業(yè)農(nóng)民帶頭 農(nóng)業(yè)發(fā)展增添新動(dòng)能(田間追蹤高質(zhì)量·組織方式變革)
日前召開(kāi)的中央農(nóng)村工作會(huì)議提出,要發(fā)展富民鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。面對(duì)人多地少的基本國(guó)情,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)如何更好地富民?要?jiǎng)?chuàng)新經(jīng)營(yíng)體系,讓一家一戶的分散經(jīng)營(yíng)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接,解決好“誰(shuí)來(lái)種地”和“怎么種地”問(wèn)題。
在河南夏邑,新型職業(yè)農(nóng)民引領(lǐng)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等主體快速成長(zhǎng),以新技術(shù)、新服務(wù)、新渠道帶動(dòng)小農(nóng)戶共享收益,加快農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式向規(guī)?;?、組織化、專業(yè)化轉(zhuǎn)變。
“老把式”換成“新農(nóng)民”,一畝地節(jié)水3/4,效益翻了番
走進(jìn)河南省夏邑縣徐馬莊村王飛家庭農(nóng)場(chǎng),來(lái)來(lái)往往的采摘游客不斷,冬日也能采摘?帶著疑問(wèn),記者進(jìn)到一間大棚,一排排草莓間套種著火龍果,中間的兩個(gè)蜂箱很是醒目,草莓花上蜜蜂辛勤耕耘。
“一個(gè)蜂箱花500多元,里面是請(qǐng)來(lái)的‘采蜜工’。”說(shuō)話間,王飛隨手摘下幾顆草莓塞進(jìn)嘴里。“沒(méi)打過(guò)藥,上的全是有機(jī)肥,直接吃都沒(méi)問(wèn)題。”他介紹,這茬草莓能采摘到今年5月份,6月火龍果又能閃亮登場(chǎng)。
王飛自豪地說(shuō),這個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)有230多畝,種著桃、杏、梨、獼猴桃等14種名特優(yōu)水果,一年純收入180多萬(wàn)元。
“種什么,怎么種,過(guò)去靠‘老把式’,如今要靠新型職業(yè)農(nóng)民。”縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)胡序濤說(shuō),縣里開(kāi)展一系列技術(shù)、管理培訓(xùn),讓新型主體快速壯大起來(lái)。
為了學(xué)種果,王飛參加了幾期培訓(xùn)班,成了省里的首批新型職業(yè)農(nóng)民。有了新技術(shù),種地更科學(xué)。水肥一體化技術(shù)進(jìn)了大棚,節(jié)水3/4;用上生物技術(shù)和物理防控,果子不打農(nóng)藥;果蔬大棚、露地種養(yǎng)、生態(tài)育苗等多模式搭配,用工省一半,效益翻一番。
新型主體不僅解決“誰(shuí)來(lái)種地”問(wèn)題,也化解了“種什么”難題。
“誰(shuí)說(shuō)種地不掙錢?俺們看禾選種,優(yōu)質(zhì)小麥有賺頭!”會(huì)亭鎮(zhèn)郭呂莊村村民朱傳海,在種子公司工作多年,前些年返鄉(xiāng)牽頭成立合作社,對(duì)接公司代繁優(yōu)質(zhì)種子,一畝地純利潤(rùn)400多元。
去年7月,朱傳海又有新動(dòng)作——整合11個(gè)合作社、7個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng),組成德先農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社聯(lián)合社。農(nóng)資、農(nóng)技、市場(chǎng)共享,耕種收全程機(jī)械化,在聯(lián)合社帶動(dòng)下,6個(gè)村的1萬(wàn)多畝地種上了優(yōu)質(zhì)麥。
“專業(yè)的人干專業(yè)的事。”胡序濤說(shuō),以前從種到收一肩挑,現(xiàn)在新型主體把大家組織起來(lái),專門干一家一戶辦不了、辦不好的事,統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一銷售渠道,種地變得更輕松、更。
“你外出打工,我替你種田”,“田保姆”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、惠農(nóng)富農(nóng)
“過(guò)去一到農(nóng)忙就愁,請(qǐng)一天假扣200多塊,不請(qǐng)假地沒(méi)人弄,如今可不用這么揪心了!”崔樓村村民李金橋說(shuō),他在縣城鑄造廠務(wù)工,可家里5畝多地撒不開(kāi)手。去年他家里的地托管給了“田保姆”朱傳海,年底一算賬,凈落6500元。
“你外出打工,我替你種田”,朱傳海推出土地托管業(yè)務(wù),對(duì)長(zhǎng)期在外村民的地種管收全托,老人種田的可選擇代耕代種等定制服務(wù)。
走進(jìn)朱傳海的合作社,一座烘干塔高聳,各式農(nóng)機(jī)俱全,“托管需求越來(lái)越大,咱還得加把勁兒。”他說(shuō),今年打算購(gòu)買大馬力農(nóng)機(jī),地塊成方連片,規(guī)模效益還能高。
服務(wù)農(nóng)民才能帶動(dòng)農(nóng)民。這幾天,夏邑金豐公社總經(jīng)理彭文軍帶著十多臺(tái)自走式噴霧機(jī),在郭店鎮(zhèn)關(guān)樓村抗除小麥田雜草。“新裝備霧化效果好,省了一半水、一半藥。”彭文軍介紹,金豐公社在全縣托管兩萬(wàn)多畝地,每畝比傳統(tǒng)種地成本下降20%,增產(chǎn)200斤以上。
夏邑縣委書記梁萬(wàn)濤說(shuō),新型經(jīng)營(yíng)主體以大帶小,聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、惠農(nóng)富農(nóng),打開(kāi)了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展新空間。全縣5000多個(gè)新型職業(yè)農(nóng)民帶動(dòng),形成了一批反季節(jié)蔬菜、食用菌、特色水果專業(yè)村鎮(zhèn)。
抱團(tuán)發(fā)展,引來(lái)了龍頭企業(yè)。走進(jìn)太平鎮(zhèn)龍港灣田園綜合體的空中草莓館,游客體驗(yàn)采摘成為一道風(fēng)景。公司副總經(jīng)理張團(tuán)結(jié)說(shuō),通過(guò)“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”,發(fā)展空中草莓、魚菜共生、休閑旅游等多種業(yè)態(tài),帶動(dòng)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)共同發(fā)展,讓農(nóng)戶家門口掙錢。
小農(nóng)戶跟著成長(zhǎng)。在王飛農(nóng)場(chǎng)的梨園里,農(nóng)民岳爭(zhēng)良和李景勛正忙著剪枝。他倆來(lái)這里打工,有個(gè)特殊目的——跟王飛學(xué)手藝。“其他地方的黃梨一兩塊一斤,這里賣5塊還供不應(yīng)求。”岳爭(zhēng)良說(shuō),不光學(xué)到了綠色種植技術(shù),還學(xué)到不少新理念,取到了致富經(jīng)。
目前,全縣土地流轉(zhuǎn)面積55多萬(wàn)畝,其中糧食種植面積50畝以上的專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種糧大戶達(dá)到615個(gè)。
低頭種地,抬頭“看天”,緊盯市場(chǎng)調(diào)結(jié)構(gòu),好產(chǎn)品牌子叫得響
“不能只顧低頭種地,也要抬頭看天。”王飛是個(gè)善于“看天”的市場(chǎng)明白人。他經(jīng)過(guò)摸索,科學(xué)控制果蔬的種植規(guī)模和成熟時(shí)間,做到了“一年有活干,四季有錢賺。”
普通葡萄10塊錢5斤不好賣,可王飛農(nóng)場(chǎng)的十多塊一斤,一上線就被搶光,汝南縣農(nóng)民周磊驅(qū)車300多公里前來(lái)取經(jīng)。
周磊在農(nóng)場(chǎng)轉(zhuǎn)了一整天,看出了一些道道:這里的葡萄全程可追溯,水肥光熱一鍵可查,吃得放心;普通的一棵藤長(zhǎng)十來(lái)串葡萄,可這里就長(zhǎng)3串,質(zhì)量和果形更好;一個(gè)棚里種了夏黑、金手指等7個(gè)品種,讓你哪個(gè)都想摘串嘗嘗;大棚葡萄提前一個(gè)月上市,搶占“高價(jià)位”市場(chǎng)。
對(duì)接大市場(chǎng),要適應(yīng)新需求。“水果吃的是新鮮,才下枝頭就到舌尖。”王飛利用電商平臺(tái),讓果子插上了“翅膀”。“商丘市2個(gè)小時(shí)可達(dá),4個(gè)小時(shí)能送到鄭州。”最近他還跟一家微商平臺(tái)合作,水果精準(zhǔn)發(fā)到社區(qū),市民還能認(rèn)領(lǐng)果樹(shù),營(yíng)銷效果不錯(cuò)。
“以前很多農(nóng)產(chǎn)品‘披頭散發(fā)’地賣,缺乏質(zhì)量把控,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品有擔(dān)憂。”胡序濤說(shuō),現(xiàn)在消費(fèi)者更看重品牌,品牌背后就是品質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力。
如今,“王飛農(nóng)場(chǎng)”不只是家庭農(nóng)場(chǎng)的名字,也成了遠(yuǎn)近知名的品牌。2015年,他注冊(cè)了商標(biāo),經(jīng)營(yíng)十多種蔬果,還開(kāi)發(fā)梨膏做成棒棒糖,成了網(wǎng)紅產(chǎn)品。
“撥亮一盞燈,照亮一大片。”梁萬(wàn)濤說(shuō),新型經(jīng)營(yíng)主體利用資金、信息和技術(shù)等優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)市場(chǎng)需求,調(diào)結(jié)構(gòu)、創(chuàng)品牌,讓土地“長(zhǎng)”出了更多票子。
路子對(duì)頭,農(nóng)業(yè)發(fā)展步子更快了。全縣市級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)到34家,種養(yǎng)專業(yè)大戶1106戶,農(nóng)民合作社2179家,各類家庭農(nóng)場(chǎng)2388個(gè),田野里孕育出蓬勃?jiǎng)幽堋?nbsp;
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