我國(guó)糧食夠吃嗎？到底要不要囤糧？?jī)刹块T回應(yīng)

國(guó)際糧食形勢(shì)緊張是否會(huì)影響中國(guó)的口糧？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司司長(zhǎng)魏百剛稱，我們谷物年度進(jìn)口數(shù)量不大，去年凈進(jìn)口1468萬噸，相當(dāng)于不到300億斤，僅占我國(guó)谷物消費(fèi)量的2%左右。

中新網(wǎng)客戶端北京4月4日電隨著新冠肺炎疫情在全球快速蔓延，一些開始限制或者禁止糧食出口，造成國(guó)際糧價(jià)上漲。

受此影響，國(guó)內(nèi)有人也開始囤糧，那中國(guó)糧食到底夠吃嗎？現(xiàn)在有沒有必要囤糧？4日，在國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制舉行的新聞發(fā)布會(huì)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和糧儲(chǔ)局集中回應(yīng)了相關(guān)問題。

為何有人會(huì)去囤糧？

一些地方出現(xiàn)囤積、搶購(gòu)糧食現(xiàn)象，受到哪些消息的影響？

據(jù)了解，受國(guó)際疫情影響，一些陸續(xù)發(fā)布了糧食出口禁令，特別是哈薩克斯坦、越南等國(guó)開始宣布限制小麥、大米出口。有消息顯示，越南是全球大米出口國(guó)，排名第三。

加上今年沙漠蝗蟲災(zāi)害在一些暴發(fā)，現(xiàn)在全球糧食形勢(shì)都非常緊張，這種情況下，有些人因?yàn)閾?dān)心食品短缺而進(jìn)行囤積搶購(gòu)。

另外，前幾天，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織稱，受疫情影響，今年4、5月份可能會(huì)出現(xiàn)糧食危機(jī)。

國(guó)際糧食形勢(shì)緊張是否會(huì)影響中國(guó)的口糧？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司司長(zhǎng)魏百剛稱，我們谷物年度進(jìn)口數(shù)量不大，去年凈進(jìn)口1468萬噸，相當(dāng)于不到300億斤，僅占我國(guó)谷物消費(fèi)量的2%左右。

“我們進(jìn)口的主要是強(qiáng)筋弱筋小麥、泰國(guó)大米等，主要目的是為了調(diào)劑需求結(jié)構(gòu)，更好滿足人們個(gè)性化、多樣化的消費(fèi)需求。”魏百剛稱。

目前中國(guó)糧食現(xiàn)狀如何？

魏百剛介紹，這些年我國(guó)糧食連年豐收，已連續(xù)五年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上，去年糧食產(chǎn)量是13277億斤，創(chuàng)歷史新高，小麥多年供求平衡有余，稻谷供大于求，口糧有保障。

據(jù)介紹，我國(guó)人均糧食占有量，2010年以來持續(xù)高于平均水平，2019年超過470公斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于人均400公斤的國(guó)際糧食的標(biāo)準(zhǔn)線。

魏百剛說，目前我們糧食庫(kù)存是充足的，庫(kù)存消費(fèi)比遠(yuǎn)高于聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織提出的17%-18%的水平，特別是兩大口糧，小麥和稻谷庫(kù)存大體相當(dāng)于人民一年的消費(fèi)量。

此外，糧食和物資儲(chǔ)備局糧食儲(chǔ)備司司長(zhǎng)秦玉云表示，疫情發(fā)生以來，糧食和物資儲(chǔ)備部門加強(qiáng)市場(chǎng)糧源調(diào)度，有序組織拍賣政策性糧源，有效保障了市場(chǎng)需求。目前為止，沒有動(dòng)用過中央儲(chǔ)備糧，除了個(gè)別市縣，絕大部分地區(qū)也沒有動(dòng)用過地方儲(chǔ)備糧。

到底有沒有必要囤糧？

魏百剛稱，總的來看，我國(guó)糧食是產(chǎn)量豐、庫(kù)存足，即使在前一階段國(guó)內(nèi)疫情比較嚴(yán)重的時(shí)候，市場(chǎng)上的糧食以及各類副食品都是貨足價(jià)穩(wěn)，老百姓家里都是米面無憂，現(xiàn)在更沒有必要去搶購(gòu)囤積，“糧食還是要吃新的好”。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長(zhǎng)潘文博表示，今年糧食種植意向面積是穩(wěn)中略增的，目前夏糧長(zhǎng)勢(shì)較好，豐收有基礎(chǔ)，春播進(jìn)展總體順利，應(yīng)該說，糧食生產(chǎn)已經(jīng)有了一個(gè)好的開局。“糧食多年豐收，庫(kù)存較為充裕；夏糧豐收有望，春播進(jìn)展順利；口糧完全自給，國(guó)際影響有限；米面隨買隨有，不必囤積搶購(gòu)。”

糧食和物資儲(chǔ)備局倉(cāng)儲(chǔ)與科技司司長(zhǎng)王宏說，從此次應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情看，糧食應(yīng)急保障體系發(fā)揮了積極作用，做到了保障體系有支撐、市場(chǎng)波動(dòng)有監(jiān)測(cè)、應(yīng)對(duì)變化有預(yù)案、保供穩(wěn)市有責(zé)任。

據(jù)王宏介紹，中國(guó)有充足的原糧儲(chǔ)備，人口集中的大中城市和價(jià)格易波動(dòng)地區(qū)建立了能夠滿足10到15天的成品糧儲(chǔ)備，截至目前，復(fù)工企業(yè)的小麥和稻谷的加工能力每天96.2萬噸，折合19.2億斤，按照每天一人一斤糧計(jì)算，僅這些糧食應(yīng)急加工企業(yè)每天的加工能力，就夠14億人吃一天多。