山東省關(guān)于印發(fā)2020年全省花生播種技術(shù)意見的通知
魯農(nóng)技字〔2020〕3號
各市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局:
為加快花生綠色高產(chǎn)高效生產(chǎn)技術(shù)推廣應用步伐,全面提升全省花生播種質(zhì)量,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織省農(nóng)業(yè)農(nóng)村專家顧問團花生分團、省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系花生創(chuàng)新團隊和省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣系統(tǒng)有關(guān)專家,研究制定了《2020年全省花生播種技術(shù)意見》,現(xiàn)印發(fā)給你們,請結(jié)合當?shù)貙嶋H,圍繞綠色生產(chǎn)和機械化生產(chǎn),大力推廣播種階段的花生高產(chǎn)高效栽培關(guān)鍵技術(shù),努力提高規(guī)?;?、標準化、機械化生產(chǎn)水平,切實提高花生播種質(zhì)量,為奪取今年花生豐產(chǎn)豐收打好堅實基礎(chǔ)。
山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
2020年2月24日
2020年全省花生播種技術(shù)意見
今年,全省花生播種技術(shù)總的要求是:以花生高產(chǎn)高效栽培技術(shù)為基礎(chǔ),重點抓好“覆膜直播花生多熟種植模式、水肥一體化、單粒精播”等播種階段高產(chǎn)高效栽培關(guān)鍵技術(shù),打好苗全、苗齊、苗勻、苗壯基礎(chǔ);充分考慮綠色生產(chǎn)要求,著力抓好“選用優(yōu)質(zhì)品種、增施有機肥+菌肥、深松深翻”等綠色生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù),為提高花生播種質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量打好基礎(chǔ);努力推進全程機械化生產(chǎn),著力抓好“種子加工、規(guī)范化機械播種、規(guī)?;瘶藴驶a(chǎn)”等播種階段機械化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù),切實提高花生播種質(zhì)量和生產(chǎn)效率,打好花生節(jié)本增效、豐產(chǎn)豐收基礎(chǔ)。
一、大力推廣覆膜直播花生多熟種植模式,優(yōu)化花生種植結(jié)構(gòu)
覆膜直播花生多熟種植能夠有效地提高耕地和水肥利用率,是適合山東自然條件和生產(chǎn)條件的糧、棉、油高效種植模式,是我省增加花生面積的有效途徑。另外,鹽堿地覆膜花生可顯著改善鹽堿地生態(tài)環(huán)境,增加鹽堿地種植效益,是我省鹽堿地增產(chǎn)增效的有效途徑。
(一)著力推廣覆膜夏直播模式,穩(wěn)定增加花生面積。發(fā)展兩熟制覆膜直播花生是解決我省糧油爭地矛盾的重要途徑,也是節(jié)水、省肥、高(豐)產(chǎn)的有效途徑,同時便于發(fā)展綠色生產(chǎn)和機械化生產(chǎn)。我省大部分地區(qū)夏花生生育期間(6月中旬至10月上旬)的積溫都在2800℃以上,能夠滿足覆膜夏直播花生對熱量的需求。因此,在我省麥油兩熟花生產(chǎn)區(qū)和有水澆條件的地區(qū),要結(jié)合膜下滴灌和水肥一體化技術(shù),大力推廣覆膜夏直播花生高效種植模式,穩(wěn)定增加花生面積,提高糧油綜合種植效益。一般覆膜夏直播花生壟距85厘米,壟上種植2行花生,小行距35厘米。
(二)大力發(fā)展玉米花生寬幅間作,促進糧油均衡增產(chǎn)。玉米花生寬幅間作具有高產(chǎn)高效、共生固氮、資源利用率高、改良土壤環(huán)境、增強群體抗逆性、便于機械化生產(chǎn)等優(yōu)點,能夠充分利用空間和不同層次的光能,大幅提高土地、肥料等資源利用率,氮肥利用率可提高10%以上。近些年我省試驗示范表明,該項技術(shù)在糧食產(chǎn)區(qū)具有獨特的技術(shù)優(yōu)勢,能夠大幅度增加單位面積作物產(chǎn)量,顯著增加糧油綜合種植效益。因此,今年在全省糧食產(chǎn)區(qū)要大力發(fā)展玉米花生寬幅間作,促進糧油均衡增產(chǎn)、農(nóng)民增收。一般玉米花生間作選擇幅寬4.35米的玉米//花生3:6模式。
(三)示范推廣棉花花生寬幅間作,實現(xiàn)棉油增產(chǎn)增效。近些年我省試驗示范表明,在輕度鹽堿的棉區(qū),覆膜花生能夠取得較高的產(chǎn)量,同時具有改良土壤的作用,特別是棉花花生寬幅間作,能夠顯著提高棉花產(chǎn)量和質(zhì)量,且對花生產(chǎn)量影響較小,大幅度提高了棉油綜合生產(chǎn)效益,是提高棉區(qū)種植效益的有效途徑。因此,我省棉區(qū)要廣泛開展棉花花生寬幅間作模式的示范推廣,促進棉油增產(chǎn)增效。一般棉花花生間作選擇幅寬4.6米的棉花//花生4:6模式。
二、示范推廣高油酸花生新品種,提高花生品質(zhì)
各地要加大高油酸花生新品種示范推廣力度,促進優(yōu)質(zhì)專用花生生產(chǎn)。要認真落實定期更新種子、種子精選和藥劑拌(蓋)種等種子生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù),切實提高種子質(zhì)量,打好花生優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)基礎(chǔ)。要努力推進種子機械化加工,提高種子生產(chǎn)效率和種子質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本,提高花生種植效益。
(一)示范推廣高油酸花生新品種,提高花生品質(zhì)。高油酸花生的棕櫚酸只有普通花生的一半,更有利于人體健康;高油酸提高了花生及花生油的抗氧化能力和烹調(diào)品質(zhì),降低有害物質(zhì)產(chǎn)生;高油酸改善花生加工產(chǎn)品及種子的儲藏性能,有效地延長了貨架壽命。示范推廣高油酸花生新品種有利于消費者健康和加工、出口、種子等企業(yè)增效、農(nóng)民增收,是未來花生生產(chǎn)和消費的發(fā)展方向之一。目前,我國高油酸花生新品種在我省試驗示范表現(xiàn)較好的有:花育963、宇花31號、冀花13等大花生品種,花育52、山花21號、冀花18、等小花生品種。各地要廣泛開展試驗示范,加大高油酸花生新品種的推廣力度,促進我省優(yōu)質(zhì)專用花生生產(chǎn)快速發(fā)展。
(二)抓好種子生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù),切實提高種子質(zhì)量。要定期更新種子,增強種子活力,防止種性退化、霉捂帶菌。要搞好種子精選,做到種子飽滿、均勻、活力強,發(fā)芽率≥90%。要實施藥劑拌(蓋)種,可選用30%毒死蜱種子處理微囊懸浮劑3000毫升或25%噻蟲·咯·霜靈懸浮種衣劑700毫升,加適量水(藥漿為1-2升)拌花生種子100公斤。拌種后,要晾干種皮后再播種,最好在24小時內(nèi)播種。
(三)推進種子機械化加工,提高種子生產(chǎn)效率。在搞好良種繁育和提純復壯的基礎(chǔ)上,要加快建立種子加工體系,推進良種工廠化生產(chǎn)加工,加大精選包衣的花生種子供給,提高種子生產(chǎn)效率和質(zhì)量,盡快解決分散選(曬)果、剝殼、選種存在的費工和種子質(zhì)量不高等問題。
三、大力推廣有機肥+菌肥,不斷提升土壤肥力
今年我省花生施肥環(huán)節(jié)要著力抓好增施有機肥+菌肥的推廣工作,培肥地力,提升土壤肥力,打好減少化肥使用量的基礎(chǔ),同時促進生態(tài)環(huán)境的改善。要配方施用化肥,增施緩釋化肥,適時、適量控氮,確保養(yǎng)分持續(xù)、平衡供應。要科學施用化肥,徹底解決燒種、空殼、爛果等突出問題。
(一)增施有機肥+菌肥,提升土壤肥力。各地要大力推廣秸稈還田技術(shù),做好小麥秸稈粉碎覆蓋還田、玉米秸稈粉碎翻壓還田工作。要廣辟肥源,增施農(nóng)家肥,提高土壤有機質(zhì)含量,改善土壤結(jié)構(gòu),培肥地力。高產(chǎn)攻關(guān)田一般畝施圈肥4~5噸或腐熟雞糞1~1.2噸;高產(chǎn)示范田一般畝施圈肥3~4噸或腐熟雞糞0.8~1噸;中低產(chǎn)田一般畝施圈肥2~3噸或腐熟雞糞0.4~0.8噸。禁止施用未經(jīng)腐熟的雞糞、牲畜糞等。生物(菌)肥可以改善土壤中的一些固定的營養(yǎng)元素,刺激根部的生長和增強養(yǎng)分吸收,減少相應營養(yǎng)元素的施肥量,提高花生抗逆性,增產(chǎn)效果顯著。因此,增施有機肥要配合使用生物菌肥,促進土壤肥力的快速提高。
(二)平衡施用化肥,確保養(yǎng)分全面持續(xù)供應。實行氮磷鉀配施。高產(chǎn)攻關(guān)田一般畝施純氮12~14千克,磷(五氧化二磷)10~11千克,鉀(氧化鉀)14~17千克,鈣(氧化鈣)10~12千克;高產(chǎn)示范田一般畝施純氮8~10千克,磷6~8千克,鉀9~12千克,鈣(氧化鈣)8~10千克;中低產(chǎn)田一般畝施純氮4~7千克,磷3~5千克,鉀5~6千克,鈣(氧化鈣)6~8千克。近年來我省土壤酸化、莢果空殼等問題比較突出,要切實重視鈣肥的施用,以促進結(jié)實和莢果飽滿。鈣肥可施用石膏、石灰、過磷酸鈣、石灰氮、硫酸鈣等。要將常規(guī)化肥與緩控釋肥配施,可將速效氮肥的1/3、緩控釋氮肥的2/3作種(苗)肥,確保養(yǎng)分平衡供應。同時要根據(jù)不同地區(qū)或地塊土壤養(yǎng)分豐欠情況,因地制宜施用硼、鋅等微肥,每畝可施用硼肥0.5~1千克,鋅肥0.5~1千克。
(三)科學施用化肥,提高肥料利用效率。高產(chǎn)地塊用肥較多,要采取集中和分散相結(jié)合的施肥方法,即耕地前撒施全部有機肥、磷鉀肥和2/3的緩控釋氮肥,耙地前鋪施剩余1/3的速效氮肥和其他肥料(鈣肥等),機播地塊可將部分化肥用播種機施肥器施在壟中間。起壟播種地塊,可結(jié)合起壟將2/3種肥包施在兩個播種行種子下方10~15厘米處,做到深施、勻施;剩余1/3種肥施在壟中間,適當淺施。中低產(chǎn)地塊,可結(jié)合播種作種肥集中施用,但要種肥隔離,防止燒種。鈣肥要與有機肥配合施用,防止過量施鈣影響鉀等營養(yǎng)元素吸收。
四、大力推廣深松深翻技術(shù),切實提高整地質(zhì)量
要大力推廣深松深翻技術(shù),加厚活土層,改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤蓄水保肥能力。要精耕細作,提高耕地質(zhì)量,為機械播種打好基礎(chǔ)。要大力推廣水肥一體化技術(shù),及早修整好排灌設(shè)施,進一步提高水肥利用率,并做好防旱防澇準備。
(一)深松深耕,創(chuàng)造良好的土壤結(jié)構(gòu)。冬前對土壤深耕或深松,早春頂凌耙耢,或早春化凍后耕地,隨耕隨耙耢。深耕耙地要結(jié)合施肥培肥土壤,提高土壤保水保肥能力。要積極示范推廣松翻輪耕技術(shù),松翻隔年進行,先松后耕,深松25厘米以上,深翻30厘米左右,以打破犁底層,增加活土層。對于土層較淺的地塊,可逐年增加耕層深度。
(二)精細整地,打好機械播種基礎(chǔ)。早春化凍后,要及時進行旋耕整地。旋耕時,要隨耕隨耙耢,并徹底清除殘留在土內(nèi)的農(nóng)作物根莖、地膜、石塊等雜物。夏直播花生要在小麥收獲后,立即用秸稈還田機將麥茬打碎,耕翻20~25厘米,盡量減少表層10厘米土層內(nèi)的麥茬,再耙平地面,做到土松、地平、土細、肥勻、墑足,切實提高整地質(zhì)量。
(三)大力推廣水肥一體化技術(shù),提高水肥利用率。針對我省花生田普遍旱瘠的突出特點,要加大膜下滴灌、水肥一體化等高效節(jié)水省肥技術(shù)的示范推廣力度,進一步提高水肥利用率。丘陵山地播種后,要整修好“三溝”,平原地播后要挖好排水溝,做到防旱防澇并舉。
五、抓好播種關(guān)鍵技術(shù),打好苗全、苗齊、苗勻、苗壯基礎(chǔ)
要著力抓好足墑播種、適期播種、合理密植、單粒精播、淺播膜上覆土等播種環(huán)節(jié)中的關(guān)鍵增產(chǎn)技術(shù),為苗全、苗齊、苗勻、苗壯打好基礎(chǔ)。
(一)足墑播種,確保正常出苗對水分的需求?;ㄉシN適墑土壤水分為最大持水量的70%-75%。適期內(nèi),要搶墑播種。如果墑情不足,播后要及時滴水造墑,確保適宜的土壤墑情。
(二)適期播種,確保生長發(fā)育和季節(jié)進程同步。春花生在墑情有保障的地方要適期晚播,避免倒春寒影響花生出苗和飽果期遇雨季而導致爛果。魯東適宜播期為5月1日至5月15日,魯中、魯西為4月25日至5月15日。夏直播花生在前茬作物收獲后,要搶時早播,越早越好,力爭6月15日前播完,最遲不能晚于6月20日。
(三)合理密植,打好高(豐)產(chǎn)群體基礎(chǔ)。在一定區(qū)域內(nèi),提倡標準化作業(yè),耕作模式、種植規(guī)格、機具作業(yè)幅寬、作業(yè)機具的配置等應盡量規(guī)范一致。在高產(chǎn)地塊,要采用單粒精播方式,適當降低密度。根據(jù)品種特性和土壤肥力狀況,畝播14000~15000粒。壟距80~85厘米,壟面寬50~55厘米,壟上播2行,行距28~30厘米,株距1O~12厘米。在中低產(chǎn)地塊,要采用雙粒精播方式,適當增加密度。春播大花生畝播8500~9500墩,壟距85~90厘米,壟面寬50~55厘米,壟上播2行,行距30厘米,墩距15~18厘米。夏直播大花生單粒畝播16000~18000粒,雙粒畝播10000~11000墩。
(四)地膜覆蓋,增溫、保墑、保持良好的土壤結(jié)構(gòu)。地膜覆蓋是花生節(jié)水高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)措施,各地要抓好夏直播花生覆膜栽培關(guān)鍵技術(shù),充分發(fā)揮地膜的節(jié)水增產(chǎn)作用。地膜要選用誘導期適宜、展鋪性好、降解物無公害的降解地膜,或厚度0.01mm的聚氯乙烯地膜。魯南地區(qū)為搶時早播,也可采用收麥后免耕直播秸稈覆蓋技術(shù)。
(五)淺播覆土,培育壯苗。淺播覆土,引升子葉節(jié)出膜,促進側(cè)枝早發(fā)健壯生長,是培育壯苗的關(guān)鍵環(huán)節(jié),也是減少基本苗的基礎(chǔ)。播種深度要控制在2~3厘米,播后覆膜鎮(zhèn)壓,播種行上方膜上覆土4~5厘米,確保下胚軸長度適宜,子葉節(jié)出土(膜)。
六、規(guī)范機械播種,切實提高播種質(zhì)量
要嚴格遵守機械播種作業(yè)規(guī)程,注重把握播種機調(diào)整和操作技能,增強農(nóng)機農(nóng)藝融合度,使花生起壟、播種、施肥、噴灑除草劑、覆膜、膜上覆土等工序的指標均達到農(nóng)藝要求,實現(xiàn)花生播種規(guī)范化、標準化生產(chǎn)。
(一)規(guī)范機播流程,做好機播準備
1.做好機具調(diào)整和掛接。播種前要對播種機進行檢查、保養(yǎng)和調(diào)整。清理播種機上各部件的雜物、泥土;轉(zhuǎn)動排種軸,檢查其靈活性,檢查播種機整機狀況,機架、開溝器、排種器、覆膜系統(tǒng)等機構(gòu)部件是否齊全完整、破損變形。發(fā)現(xiàn)缺損,應及時補齊更換;各潤滑部位應加注潤滑油;根據(jù)農(nóng)藝要求,調(diào)整行距、穴距、排種量、施肥量、開溝深度等。
掛接時,拖拉機中央拉桿要置于長孔內(nèi),使播種機在作業(yè)時處于牽引狀態(tài)。要調(diào)整好中央拉桿、左右吊桿,使播種機主梁縱向和橫向都處在水平位置,保證播種機掛接后準確可靠起落。將地膜紙筒裝入椎體支架內(nèi),調(diào)整支架的固定螺栓,使地膜中心位置與起壟裝置中心位置重合。
2.做好機具試播。正式作業(yè)前,要試播一個作業(yè)行程,檢查行株距、播種施肥深度、覆膜覆土情況等各項指標是否達到要求,檢查播種量、施肥量是否適宜,有無漏種漏肥現(xiàn)象。對沒有達標的部件要重新進行調(diào)整,使各項性能指標均符合播種作業(yè)質(zhì)量要求后,方可投入正式播種作業(yè)。
3.劃分作業(yè)區(qū)。根據(jù)地塊情況劃分作業(yè)小區(qū),劃出機組地頭起落線,做出標志。小區(qū)寬度為播幅的整數(shù)倍,地頭寬度為播種機工作幅寬的2~4倍。
(二)規(guī)范機械作業(yè),增強農(nóng)機農(nóng)藝融合度
1.規(guī)范播種作業(yè),確保機播順利進行。播種作業(yè)時,機組要對準、對正作業(yè)位置,膜頭要用土壓住、壓緊,起步前打開藥液開關(guān)。注意起步、起落應緩慢,遇有轉(zhuǎn)彎、調(diào)頭及在轉(zhuǎn)移地塊時,須將播種機緩慢提升到離地面一定高度,防止工作部件與地面碰撞。機械工作時應保持直線、勻速前進,作業(yè)中不得拐彎,不得倒退,以保證播種和覆膜質(zhì)量。地頭轉(zhuǎn)彎時應降低速度,在劃好的地頭線處及時起升和降落。
2.隨時檢查作業(yè)質(zhì)量,增強農(nóng)機農(nóng)藝融合。播種時應隨時觀察開溝、播種、施肥、覆土等裝置的工作情況,檢查開溝器、覆土器是否纏草和壅土,開溝深度是否一致,下種下肥是否均勻,種子覆蓋是否良好。發(fā)現(xiàn)開溝器、覆土器纏繞過多時,必須停車清理,嚴禁作業(yè)中用手清理。種箱內(nèi)種子接近種箱容量的1/5時,應及時加種。
(三)地頭補種。機械播種完畢后,要在地兩頭進行人工補種。人工補種要嚴格按照農(nóng)藝要求,完成起壟、施肥、播種、噴藥、覆膜、鎮(zhèn)壓、覆土等工序,確保播種質(zhì)量。
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