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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提醒種糧大戶:警惕“糧荒”炒作,不要盲目跟風(fēng)囤糧

   2020-08-26 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站7660
核心提示:據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站消息,8月26日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就糧食市場(chǎng)運(yùn)行和生產(chǎn)有關(guān)情況舉行新聞發(fā)布會(huì)。會(huì)上有記者提問稱,據(jù)我們了解,今年
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站消息,8月26日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就糧食市場(chǎng)運(yùn)行和生產(chǎn)有關(guān)情況舉行新聞發(fā)布會(huì)。會(huì)上有記者提問稱,據(jù)我們了解,今年夏收小麥上市以后,山東等地的小麥價(jià)格在持續(xù)上漲,一些種糧大戶有惜售囤糧的現(xiàn)象,小麥?zhǔn)召忂M(jìn)度晚于去年。請(qǐng)問我國小麥購銷形勢(shì)如何?后期價(jià)格是否會(huì)大幅上漲?謝謝。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂:小麥?zhǔn)窍募Z的大頭,剛才潘司長(zhǎng)也介紹了,今年我國的夏糧已經(jīng)獲得豐收,其中小麥的產(chǎn)量是2634億斤,增長(zhǎng)0.6%。新麥上市之后,湖北、安徽、江蘇、河南這四個(gè)省已經(jīng)先后啟動(dòng)了小麥?zhǔn)召弮r(jià)執(zhí)行預(yù)案,市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中走強(qiáng)。7月底,主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)召従鶅r(jià)普遍上漲至每斤1.12-1.22元,比開秤初期高了大約2到6分錢。比去年同期高了3到8分錢,其中山東小麥?zhǔn)召弮r(jià)每斤1.17元之上,比去年同期高了8分錢左右。今年的小麥豐產(chǎn)了,價(jià)格還有所上漲,于是就有輿論擔(dān)心我國小麥的供給是否緊張,一些地方還出現(xiàn)了部分貿(mào)易商和種植戶囤糧惜售的現(xiàn)象,我們對(duì)此進(jìn)行了持續(xù)跟蹤調(diào)度,從當(dāng)前我國小麥?zhǔn)袌?chǎng)供需的總體形勢(shì)看,完全沒有必要擔(dān)心小麥供給問題,小麥價(jià)格也不會(huì)持續(xù)上漲。主要是基于幾點(diǎn):


一是我國小麥連續(xù)多年豐產(chǎn)。2015年以來產(chǎn)量穩(wěn)定在1.3億噸以上,可以滿足當(dāng)年的消費(fèi)量,產(chǎn)需呈基本平衡、豐年有余的格局。二是小麥庫存充足。前面已經(jīng)提到了,目前的庫存量大體相當(dāng)于一年的消費(fèi)量,特別是政策性糧食庫存水平高,儲(chǔ)備調(diào)節(jié)能力強(qiáng)。三是小麥價(jià)格變化具有階段性特征,主要是近期玉米價(jià)格上漲明顯,部分地區(qū)玉米價(jià)格高于小麥,一些飼料企業(yè)增加小麥的采購,替代玉米作為飼料,市場(chǎng)看漲的預(yù)期就增強(qiáng)了,部分農(nóng)戶和貿(mào)易商惜售的心理又進(jìn)一步推高了價(jià)格。后期,隨著玉米價(jià)格企穩(wěn),小麥價(jià)格繼續(xù)上漲的可能性不大。實(shí)際上,8月份以來,山東等地的小麥價(jià)格已經(jīng)止?jié)q趨穩(wěn)。從小麥?zhǔn)袌?chǎng)購銷進(jìn)度看,據(jù)糧食和物資儲(chǔ)備局監(jiān)測(cè),截至8月10日,主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購小麥881億斤,比去年同期減少212億斤。據(jù)調(diào)度分析,目前小麥的收購量雖然比去年同期有所減少,但與近三年平均水平也是大體相當(dāng)?shù)?,并且今年主要是政策性收購減少,市場(chǎng)化收購進(jìn)度還是基本正常的,這表明,目前市場(chǎng)上的糧源是較為充裕的,市場(chǎng)機(jī)制的作用也得到了更好的發(fā)揮。特別是近年來優(yōu)質(zhì)專用小麥不斷發(fā)展,用于釀酒、制作糕點(diǎn)的訂單收購比例明顯提升,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)特征日益明顯,市場(chǎng)化收購活躍,占比不斷提高,越來越成為小麥?zhǔn)召彽闹髑?,與政策性收購形成了替代關(guān)系。這些年隨著糧食收儲(chǔ)制度改革推進(jìn),農(nóng)民的市場(chǎng)意識(shí)在逐步增強(qiáng),售糧節(jié)奏也更趨均衡,在市場(chǎng)行情較好的時(shí)候,一些農(nóng)民不急于售糧,也有一定的合理性。在這里我要提醒廣大農(nóng)民朋友,特別是種糧大戶密切關(guān)注市場(chǎng)行情,警惕一些炒作“糧荒”的輿論,不要盲目跟風(fēng)囤糧,把握好售糧的時(shí)機(jī),實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)又豐收。謝謝。

責(zé)任編輯:武曉東 
 
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