保障糧食安全，糧食烘干設(shè)備勢(shì)在必行

　　國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)主持召開國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議，部署做好糧食收儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作，支持主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民合作社、專業(yè)大戶等建設(shè)有烘干設(shè)備的儲(chǔ)糧設(shè)施。今年的中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議，首次將糧食提至"戰(zhàn)略"高度。

 

　　糧食是重要的特殊商品，是關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的重要戰(zhàn)略物資，是人類社會(huì)生存和發(fā)展的最基本的生活資料，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有重要的地位和作用。而糧食干燥是糧食產(chǎn)后的重要環(huán)節(jié)，是糧食顆粒歸倉(cāng)的重要保證手段。但是，我國(guó)糧食收獲后，因氣候潮濕、來(lái)不及曬干或未達(dá)到儲(chǔ)存水分而導(dǎo)致在儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工等環(huán)節(jié)出現(xiàn)霉變和發(fā)芽變質(zhì)，以及在晾曬過(guò)程中的拋灑損失，合計(jì)可達(dá)我國(guó)糧食總產(chǎn)量的5%，約700億斤以上，經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)300億~600億元。因此，發(fā)展糧食烘干產(chǎn)業(yè)，加速糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化，限度地減少儲(chǔ)糧損失已成當(dāng)務(wù)之急。

 

　　糧食烘干機(jī)市場(chǎng)潛力正在被

 

　　以湖北省為例，目前湖北谷物基本實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化收獲，而集中收獲導(dǎo)致糧食不能及時(shí)干燥造成了大量損失。據(jù)湖北省統(tǒng)計(jì)，正常年景損失率在10%左右，災(zāi)害性年景在20%以上。現(xiàn)在湖北的糧食烘干機(jī)械化水平很低，干燥能力約占糧食生產(chǎn)量的5%左右。近兩年，湖北省鼓勵(lì)合作社、種糧大戶、糧食生產(chǎn)加工企業(yè)優(yōu)先發(fā)展糧食干燥機(jī)械化，提升谷物干燥機(jī)械化作業(yè)水平。湖北省農(nóng)機(jī)局副局長(zhǎng)皮少成介紹，糧食烘干是實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化的"最后一公里"。目前，湖北省水稻機(jī)收率已位居前列，但烘干率還低于其他產(chǎn)糧大省。皮少成透露，湖北省將結(jié)合省情"以產(chǎn)定量"，同時(shí)農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策向糧食烘干機(jī)械傾斜，對(duì)有發(fā)展條件的合作社、種糧大戶和農(nóng)場(chǎng)等購(gòu)買烘干機(jī)械的將優(yōu)先安排補(bǔ)貼指標(biāo)。

 

　　安徽一家糧食烘干機(jī)械制造企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，對(duì)糧食的重視，分解下來(lái)就是加大對(duì)烘干機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼力度，這將在很大程度上解決農(nóng)民的購(gòu)置資金壓力，也成為現(xiàn)階段糧食烘干機(jī)械產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的主要推動(dòng)力。目前已有多個(gè)省區(qū)加大對(duì)糧食烘干設(shè)備的補(bǔ)貼力度，將烘干機(jī)械列入農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼，在重點(diǎn)地區(qū)選擇種糧大戶、專業(yè)合作社開展試點(diǎn)示范，引導(dǎo)發(fā)展。

 

　　現(xiàn)在，黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、安徽、江西等主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)和種糧大戶等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，正在成為發(fā)展糧食烘干機(jī)械化的主力軍。歐立信研究中心出具的一份報(bào)告顯示，我國(guó)糧食烘干機(jī)械行業(yè)的國(guó)內(nèi)需求，將從2013年的1783臺(tái)，上升到2015年的2290臺(tái)，預(yù)計(jì)兩年間需求上升507臺(tái)。

 

　　中國(guó)未來(lái)烘干機(jī)市場(chǎng)發(fā)展方向

 

　　2014年糧食烘干技術(shù)與裝備發(fā)展研討會(huì)上，美國(guó)愛(ài)科公司亞太區(qū)技術(shù)總監(jiān)范建華介紹，目前谷物烘干的趨勢(shì)向三個(gè)方面發(fā)展，一是模塊化，機(jī)器構(gòu)造簡(jiǎn)單，橫縱疊加，只要接口對(duì)接就可以完成安裝工作；二是標(biāo)準(zhǔn)化，構(gòu)件的標(biāo)準(zhǔn)化使構(gòu)件品種盡可能少，從而把成本控制到；三是控制系統(tǒng)的自動(dòng)化，實(shí)現(xiàn)傻瓜式操作。業(yè)內(nèi)專家表示，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，我國(guó)烘干機(jī)產(chǎn)品技術(shù)得到了快速的發(fā)展，從市場(chǎng)需求來(lái)看，谷物干燥機(jī)的生產(chǎn)能力將向兩極發(fā)展：針對(duì)南方水稻的中、小型高溫、低溫的多燃料烘干產(chǎn)品，低成本運(yùn)行，以面向社會(huì)提供有償服務(wù)的個(gè)人或?qū)I(yè)用戶為主；針對(duì)北方，以玉米、稻谷為主，兼烘小麥、大豆、油菜籽等的大型高溫固定式、多燃料、多品種烘干的產(chǎn)品。

 

　　據(jù)農(nóng)機(jī)行業(yè)專家粗略估算，目前我國(guó)烘干機(jī)械市場(chǎng)規(guī)模在200億元以上。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，中國(guó)干燥企業(yè)有581家，年產(chǎn)值在40億元左右。經(jīng)過(guò)十多年的市場(chǎng)培育，國(guó)內(nèi)烘干機(jī)制造企業(yè)開辟了一條符合中國(guó)國(guó)情的谷物低溫烘干技術(shù)自主研發(fā)之路，出現(xiàn)了許多發(fā)明專利和實(shí)用性專利。核心技術(shù)上的不斷成熟與發(fā)展，不但打破了國(guó)外技術(shù)壟斷，而且還在此基礎(chǔ)之上不斷完善，研發(fā)出適合我們國(guó)內(nèi)糧食種植特點(diǎn)的烘干機(jī)，這為未來(lái)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)烘干機(jī)的普及奠定了技術(shù)基礎(chǔ)。

 

　　未來(lái)我國(guó)糧食烘干機(jī)械市場(chǎng)的發(fā)展還需要調(diào)動(dòng)政府、企業(yè)等多方面力量積極參與。政府應(yīng)加大對(duì)烘干機(jī)械產(chǎn)業(yè)的扶持力度，加大對(duì)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體購(gòu)買烘干機(jī)械的扶持力度。烘干機(jī)械制造企業(yè)要著力研發(fā)、提升制造水平，盡快生產(chǎn)出能滿足農(nóng)民需要的機(jī)械設(shè)備。只有政府、企業(yè)和農(nóng)民形成合力，才能把我國(guó)糧食干燥機(jī)械化推上更高水平。