高度重視糧食干燥與儲(chǔ)存問(wèn)題
2016-09-24
中國(guó)農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)朱宏鋒3630
核心提示:統(tǒng)計(jì)局近期公布的數(shù)據(jù)顯示:2016年,夏糧總產(chǎn)量達(dá)到13926萬(wàn)噸,處于歷史第二高位,屬于豐收年。近年來(lái),糧食連年高位增產(chǎn),糧食產(chǎn)能不斷鞏固提升。同時(shí),糧食干燥與儲(chǔ)存問(wèn)題已經(jīng)上升到與提升糧食產(chǎn)能同等重要的地位。實(shí)踐證明,加強(qiáng)糧食干燥與儲(chǔ)存,有利于促進(jìn)農(nóng)民增收,有利于提高農(nóng)業(yè)綜合效益,有利于保障糧食。然而在糧食干燥與儲(chǔ)存方面仍然存在瓶頸制約,造成糧食損失。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),糧食收獲后因晾曬不及時(shí)、晾曬不當(dāng)、儲(chǔ)存方式不合理等因素,造成糧食蟲(chóng)害、鼠害、霉變、發(fā)芽,每年損失糧食在5%左右。
統(tǒng)計(jì)局近期公布的數(shù)據(jù)顯示:2016年,夏糧總產(chǎn)量達(dá)到13926萬(wàn)噸,處于歷史第二高位,屬于豐收年。近年來(lái),糧食連年高位增產(chǎn),糧食產(chǎn)能不斷鞏固提升。同時(shí),糧食干燥與儲(chǔ)存問(wèn)題已經(jīng)上升到與提升糧食產(chǎn)能同等重要的地位。實(shí)踐證明,加強(qiáng)糧食干燥與儲(chǔ)存,有利于促進(jìn)農(nóng)民增收,有利于提高農(nóng)業(yè)綜合效益,有利于保障糧食。然而在糧食干燥與儲(chǔ)存方面仍然存在瓶頸制約,造成糧食損失。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),糧食收獲后因晾曬不及時(shí)、晾曬不當(dāng)、儲(chǔ)存方式不合理等因素,造成糧食蟲(chóng)害、鼠害、霉變、發(fā)芽,每年損失糧食在5%左右。針對(duì)上述情況,筆者提出四點(diǎn)建議:
積極推進(jìn)糧食烘干機(jī)械化。加大烘干設(shè)備研發(fā)力度,有效整合產(chǎn)學(xué)研、管推用等各方面資源,加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)攻關(guān),開(kāi)發(fā)出更多的性能穩(wěn)定、節(jié)能環(huán)保、經(jīng)濟(jì)適用的通用機(jī)型。堅(jiān)持收獲與烘干相結(jié)合、分散烘干與集中烘干相結(jié)合、固定烘干與移動(dòng)烘干相結(jié)合,根據(jù)不同區(qū)域能源條件、不同糧食烘干方式,科學(xué)合理確定煤、電、油、秸稈、太陽(yáng)能等能源,充分利用自然光風(fēng)、秸稈資源,降低烘干成本投入。著力打造一批糧食烘干示范基地,建設(shè)若干區(qū)域性糧食烘干服務(wù)中心,努力提高糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化水平。特別是在糧食收獲季節(jié)遭遇連陰雨天氣時(shí),充分發(fā)揮好社會(huì)烘干設(shè)備資源的戰(zhàn)略儲(chǔ)備作用。
有效解決糧食晾曬問(wèn)題。有的農(nóng)民習(xí)慣在小麥蠟熟期收獲,這個(gè)時(shí)期收獲的小麥麥粒皮薄、蛋白質(zhì)含量高,但含水量較大,一般在17%左右,必須晾曬或烘干后才能儲(chǔ)存。玉米收獲時(shí)籽粒含水量為30-40%,也需要晾曬風(fēng)干。對(duì)于種糧大戶,可利用承包地建設(shè)簡(jiǎn)易的晾曬場(chǎng),將耕地平整壓實(shí)后晾曬、囤放糧食。糧食晾曬、囤放完畢,再對(duì)晾曬場(chǎng)地進(jìn)行耕起,錯(cuò)季種植相應(yīng)的糧食或蔬菜。在新農(nóng)村文化體育場(chǎng)地建設(shè)中,建議統(tǒng)籌考慮糧食晾曬問(wèn)題,做到既可滿足村民文體活動(dòng)需要,又可用作糧食晾曬。因地制宜劃定一部分鄉(xiāng)村公路作為臨時(shí)晾曬點(diǎn),設(shè)置明顯的交通標(biāo)識(shí),為農(nóng)民曬糧提供便利。
持續(xù)改善糧食儲(chǔ)存條件。積極推動(dòng)農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧,引導(dǎo)農(nóng)戶建設(shè)簡(jiǎn)易儲(chǔ)糧倉(cāng)、自然通風(fēng)倉(cāng)、彩鋼板組合儲(chǔ)糧倉(cāng)等“小糧倉(cāng)”。鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、種糧大戶建設(shè)小型糧食倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施,購(gòu)置新型儲(chǔ)糧裝具,改善農(nóng)民口糧儲(chǔ)存條件。充分挖掘現(xiàn)有糧食倉(cāng)容潛力,整合利用倉(cāng)儲(chǔ)資源,鼓勵(lì)國(guó)有儲(chǔ)糧企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,利用好閑置的倉(cāng)儲(chǔ)資源,為周邊種糧農(nóng)戶提供倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)。鼓勵(lì)和引導(dǎo)糧食儲(chǔ)備企業(yè)、糧食加工企業(yè)、糧食經(jīng)銷企業(yè)、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社和種糧大戶,實(shí)行糧食訂單烘干和訂單儲(chǔ)存,打造成為“糧食銀行”,探索糧食產(chǎn)后統(tǒng)一烘干、加工、儲(chǔ)存、銷售的經(jīng)營(yíng)模式。
出臺(tái)相關(guān)扶持政策。探索實(shí)施儲(chǔ)糧專項(xiàng)補(bǔ)貼,對(duì)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種糧大戶等新型經(jīng)營(yíng)主體建設(shè)烘儲(chǔ)倉(cāng)、自然通風(fēng)倉(cāng)等初加工設(shè)施進(jìn)行專項(xiàng)補(bǔ)貼,現(xiàn)代糧食物流專項(xiàng)資金、千億斤糧食倉(cāng)儲(chǔ)資金等向新型經(jīng)營(yíng)主體傾斜。對(duì)研發(fā)生產(chǎn)糧食烘干機(jī)械設(shè)備的農(nóng)機(jī)企業(yè),要在稅收減免、貸款融資等方面給予優(yōu)惠。加大糧食烘干機(jī)械補(bǔ)貼力度,進(jìn)一步提高烘干機(jī)械補(bǔ)貼比例,鼓勵(lì)有條件的地方對(duì)烘干機(jī)械實(shí)行累加補(bǔ)貼,拓展糧食烘干設(shè)備購(gòu)置補(bǔ)貼范圍,有效解決農(nóng)民“買不起”的問(wèn)題。在保障機(jī)械烘干建設(shè)用地方面,對(duì)符合設(shè)施農(nóng)用地條件的糧食烘干設(shè)備及庫(kù)房用地,按照農(nóng)用地標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)審核解決。建議將糧食烘干用地納入新農(nóng)村建設(shè)整體規(guī)劃,優(yōu)先予以保障。
標(biāo)簽:
糧食干燥
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