休閑農(nóng)業(yè)也有發(fā)展套路 專家詳解吸金千億的秘密
休閑農(nóng)業(yè)內(nèi)涵非常豐富,發(fā)展前景廣闊。今年,更是頻發(fā)補貼政策,大力支持休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。這樣好的勢頭,也讓很多的農(nóng)民和投資者對休閑農(nóng)業(yè)摩拳擦掌、躍躍欲試。那么休閑農(nóng)業(yè)有哪些發(fā)展模式和套路?中國鄉(xiāng)村之聲特約評論員張子雨分析:
張子雨:通過最近幾年的發(fā)展,大家都明白了一件事:農(nóng)業(yè)不僅是在一畝三分地上種糧種菜,更要把土地上所蘊藏的商業(yè)新模式挖掘出來。而隨著市場的擴展,休閑農(nóng)業(yè)成了眼下的熱門。
休閑農(nóng)業(yè)到底有多熱呢?我跟大家說一組數(shù)字:2016年,休閑農(nóng)業(yè)的營業(yè)收入達到了5000億元,經(jīng)營主體30萬,行業(yè)人員500萬以上。數(shù)字不會說謊,這么多人參與,產(chǎn)值又非常豐厚,休閑農(nóng)業(yè)的新業(yè)務(wù)肯定值得大家進行嘗試。
萬事開頭難,要是想在休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有所作為,有啥具體的方向呢?有人總結(jié)出了休閑農(nóng)業(yè)的幾大套路。
種模式,就是休閑農(nóng)業(yè)+旅游。鄉(xiāng)村和城市的明顯區(qū)別之一就是生活節(jié)奏悠閑,自然風(fēng)光優(yōu)美。所以,休閑農(nóng)業(yè)和旅游有天然的聯(lián)系。而所謂休閑,就是要讓旅客能夠在鄉(xiāng)村里放松身心。農(nóng)業(yè)+旅游,就給農(nóng)業(yè)帶來了新的贏利點。而借助這個基礎(chǔ),還可以衍生出更多的商業(yè)模式。
比如餐飲。前來游玩的游客到了鄉(xiāng)村,總少不了吃飯住宿。這是一個規(guī)模巨大而且需求旺盛的市場。像農(nóng)家飯、宴會餐、各種野味以及當(dāng)?shù)靥厣惋?,這些看起來稀松平常的飯菜,其實都是吸引客戶的拳頭產(chǎn)品。
休閑農(nóng)業(yè)開拓了新的市場,也讓農(nóng)產(chǎn)品有了更豐富的產(chǎn)銷模式。從目前來看,農(nóng)產(chǎn)品加工成為休閑農(nóng)業(yè)所的重要領(lǐng)域。自釀酒、熏制臘味、泡菜、干菜等帶有地方特色的農(nóng)產(chǎn)品都比較受消費者的歡迎,而把地里產(chǎn)的糧食蔬菜變成上市銷售的產(chǎn)品,就少不了農(nóng)產(chǎn)品加工的大力支持。
既然有了更多的產(chǎn)品,可以探討更加多元化的銷售方式。所以休閑農(nóng)業(yè)+電商,也成了自然而然的發(fā)展方向?,F(xiàn)在,淘寶、京東這樣的綜合化電商平臺,還有各種專業(yè)的農(nóng)村電商網(wǎng)站。借助這些網(wǎng)站,可以拓展農(nóng)產(chǎn)品的市場。同時,通過電商的平臺,用戶還可以更直接地對休閑農(nóng)業(yè)的具體產(chǎn)品進行了解。互聯(lián)網(wǎng)蘊藏著豐富的潛力,電商,自然也是休閑農(nóng)業(yè)里面值得積極探索的方向。
當(dāng)然,既然是休閑農(nóng)業(yè),這也意味著消費者來了不是簡單地看看景就走,而是要或長或短地住一段時間。根據(jù)這些需求,可以在休閑農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上開拓養(yǎng)老業(yè)務(wù)、親子業(yè)務(wù)等內(nèi)容。
上面說了這么多,其實歸結(jié)起來還是一句話,就是要打開思路。很多業(yè)態(tài)的商業(yè)模式,之前都已經(jīng)成熟了,只要找到了這些領(lǐng)域和休閑農(nóng)業(yè)的對接方式,就能在現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上,不斷探索出新的業(yè)務(wù)模式。
正所謂:
休閑農(nóng)業(yè)生意熱,跨行嫁接事例多。成熟模式要借鑒,打開思路更紅火。
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