中國有機農業(yè)或迎來新風口(專家解讀)
江蘇省淮安市洪澤區(qū)岔河鎮(zhèn)“江蘇國瑞現代有機農業(yè)產業(yè)園”,當地農民在進行挑秧比賽。
周太松攝(人民視覺)
美國《利益》雜志近日刊文稱,中國有機食品的銷量居第四,僅次于美國、德國和法國。日本、歐盟和美國則是中國有機產品的市場。近年來,中國的有機農業(yè)生產方式在100多個得到了推廣,有機農業(yè)的面積和種植者數目也逐年增加。有機農業(yè)的發(fā)展可以幫助解決現代農業(yè)帶來的一系列問題,如嚴重的土壤侵蝕和土地質量下降,農藥和化肥大量使用對環(huán)境造成污染和能源的消耗等,同時還有助于發(fā)展農村經濟,有極大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
印度ThePrint新聞網刊文稱,面對食品問題以及生態(tài)危機,中國各級政府對有機農場提供了一系列支持,包括支付有機認證費用、尋找土地、資助農場基礎設施和有機肥料,以及培訓和營銷援助,支持力度在全球范圍內無與倫比。除了層面的支持,民間社會的努力也推動了有機農業(yè)的發(fā)展。在新冠肺炎疫情期間,生態(tài)食品和有機食品的網上銷售蓬勃發(fā)展,中國正在成為發(fā)展有機食品體系的全球。
有機農業(yè)是一種能讓土地和食物越來越健康的生產方式。聯合國糧農組織定義,有機農業(yè)是一種改善和提高生態(tài)系統(tǒng)健康的生產管理體系,包括利用生物循環(huán)和土壤生物活性。最近20年來,中國有機農業(yè)實踐者不斷開拓創(chuàng)新,使有機農業(yè)的耕地面積和產量都位居前列。有研究指出,未來10年,中國有機農業(yè)生產面積以及產品年均增速將達20%-30%,具有廣闊的發(fā)展前景。
近年來,中國有機農業(yè)發(fā)展呈現出以下特點:一是有機農業(yè)種植規(guī)模、產量總體上都呈現出上升態(tài)勢。種植規(guī)模從2013年的128.7萬公頃增加到2018年的313.5萬公頃;種植產量從2013年的706.8萬噸增加到2018年的1298.6萬噸;二是畜禽總產量持續(xù)上升。從2013年的106萬噸,增加到2018年的518.2萬噸;三是有機認證證書數量大幅度增加。從2013年的9957個增加到2018年的18955個;四是新版有機認證的相關法規(guī)標準更加規(guī)范,監(jiān)管力度不斷加大。
隨著收入水平的不斷提高,中國居民對消費品質量的要求日益提升,優(yōu)質健康農產品、藍天、綠地、碧水等生態(tài)產品的需求日益旺盛。因此,轉變農業(yè)發(fā)展方式,大力發(fā)展有機農業(yè),是順應民眾需求和時代潮流的大勢所趨。
此外,大力發(fā)展有機農業(yè)對中國農業(yè)發(fā)展意義重大,主要體現在以下幾個方面:一是推動農業(yè)生產方式的綠色化轉型;二是為中國人提供優(yōu)質健康營養(yǎng)的農產品;三是提升中國農產品國際市場競爭力;四是推動中國農業(yè)高質量發(fā)展。
中國有機農業(yè)生產方式具有悠久的歷史,可以為全球農業(yè)發(fā)展提供寶貴的經驗借鑒。在未來發(fā)展過程中,中國有機農業(yè)不僅有望為全球農業(yè)生產標準體系貢獻智慧,也將會對人類生存作出巨大貢獻。
今年,新冠肺炎疫情在中國有機農業(yè)生產的上下游誘發(fā)了一系列連鎖反應,對有機農業(yè)產業(yè)鏈沖擊很大,對有機農業(yè)發(fā)展主體造成的影響尤為嚴重。
疫情發(fā)生以來,中國政府高度重視農業(yè)發(fā)展。從2月初起,中共中央應對新冠肺炎疫情工作領導小組就已將農業(yè)列為頭等要務之一。圍繞扎實做好“六穩(wěn)”工作、落實“六保”任務,中國政府相關部門相繼采取一系列促進農業(yè)農村發(fā)展的有力措施。這為有機農業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入了強大動力。
無論是提高中國農產品的國際競爭力,還是保障民生供應的“菜籃子”工程,中國有機農業(yè)都肩負重大使命。
面對疫情,化危為機,中國有機農業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?。疫情不但帶來了消費觀念的變化,也帶來了消費方式的轉變,這是有機農業(yè)的新商機。
相信經過疫情考驗,中國有機農業(yè)必將在高質量發(fā)展道路上邁出堅實步伐。
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