揚州農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革記:糧食種得好 農(nóng)民口袋鼓
過去農(nóng)民種什么我們收什么,農(nóng)民追求數(shù)量甚于質(zhì)量。但現(xiàn)實狀況是,普通糧需求疲軟,優(yōu)質(zhì)糧卻供給不足。怎么辦?跟著市場走,種好糧,出好產(chǎn)品。”揚州市寶應(yīng)縣寶糧集團董事長楊光說。
揚州江都區(qū)金運農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長華班安對此深有同感。金運農(nóng)業(yè)科技是一家以農(nóng)作物種子育、繁、推為主的企業(yè),主打的金運大米推向市場十來年,一直沒有太大效益。“關(guān)鍵還是沒有自己的品牌,產(chǎn)品同質(zhì)化程度較高。”
“差異化”“品牌化”是多家糧企提及的高頻詞。“現(xiàn)在生活水平提高了,消費者更看重農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和是否有益健康,價格并不是最主要的考慮因素。”多年從事糧食經(jīng)營和管理的楊光頗有體會。
金運農(nóng)業(yè)科技2014年至今累計投入種子研發(fā)資金超3000萬元。與江蘇省農(nóng)科院合作后,金運農(nóng)業(yè)推出中強筋小麥品種“寧麥26”,面向市場后就供不應(yīng)求,“非常搶手”。寶糧集團每年小麥、稻谷加工量分別達(dá)15萬噸、20萬噸,旗下名佳面粉、永佳大米均為知名品牌,其中“寶糧”荷香米更是“江蘇好大米十大品牌”。
“有自己的拳頭品牌,有了差異,產(chǎn)品競爭力自然上去。”華班安說。
為保障原料品質(zhì),除了自有流轉(zhuǎn)土地高標(biāo)準(zhǔn)種植外,揚州市糧企與當(dāng)?shù)胤N糧大戶開展訂單式收購:由糧企決定種植品種,管理期間全程跟蹤,并提供技術(shù)、設(shè)備、運輸?shù)确?wù),在收購時優(yōu)先優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
糧食是大宗商品,對價格異常敏感。這意味著經(jīng)過加工的優(yōu)質(zhì)糧油面提高1元、甚至幾毛的售價,糧企就能相應(yīng)提高收購價,讓農(nóng)戶獲得實實在在的收益。
作為支持當(dāng)?shù)丶Z食信貸資金的重點銀行,中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行寶應(yīng)縣支行行長嚴(yán)峰對寶應(yīng)縣的糧食購銷情況如數(shù)家珍。寶應(yīng)全年糧食總產(chǎn)量約為90萬噸,如果收購價平均提高0.05元/斤,全縣農(nóng)戶就可增收9000萬元;如果平均提高0.1元/斤,那就是增收1.8億元。
“糧企優(yōu)質(zhì)優(yōu)價、注重品牌的做法也讓我們放貸更放心。今年6月份向?qū)毤Z集團發(fā)放的3億元小麥信貸資金,現(xiàn)已收回近3000萬元。”嚴(yán)峰說。
隨著今年夏收接近尾聲,寶糧集團已收購小麥20萬噸,實現(xiàn)應(yīng)收盡收。在江蘇寶應(yīng)湖糧食物流中心,楊光看著一排排白墻藍(lán)頂?shù)臉?biāo)準(zhǔn)化倉庫,信心滿滿。
未來,揚州龍頭糧企還將向糧食產(chǎn)業(yè)鏈的更前端延伸,專注種子研發(fā),加快土地流轉(zhuǎn),培養(yǎng)新一代職業(yè)農(nóng)民,讓更多消費者品嘗到更加優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,讓更多農(nóng)戶的口袋更加鼓起來。
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