黑龍江農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革:生態(tài)化種植 科技化改造 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
2016-11-24
新華社4720
核心提示:農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的路怎么走?我國產(chǎn)糧大省黑龍江交出了一幅生態(tài)化種植、科技化改造、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的立體式改革答卷,實現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。
農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的路怎么走?我國產(chǎn)糧大省黑龍江交出了一幅生態(tài)化種植、科技化改造、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的立體式改革答卷,實現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。
生態(tài)化種植造就我國綠色食品基地
進(jìn)入11月,在黑龍江省綏化市稻米香米業(yè)有限公司的鴨稻米基地,已經(jīng)看不到鴨子,但稻田里留下的鴨舍依然醒目。負(fù)責(zé)田間種植的副經(jīng)理牛春林告訴記者,鴨稻田不上化肥,每畝施3立方米的農(nóng)家肥,每只鴨子每天還產(chǎn)生2兩糞便,也是化肥的有益替代品。
“每年6月10日前后,稻田里的草剛出來,比較嫩,水稻已長高了。”牛春林說,這時候把鴨子放進(jìn)去,鴨子就把剛發(fā)芽的小嫩草吃光了,不吃相對硬一些的水稻,這樣方式種出來的生態(tài)水稻口感格外好。
生態(tài)水稻逐漸走紅。今年黑龍江省密山市按照“結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)、品種調(diào)綠”的原則建設(shè)了上千畝“鴨稻共育”水稻種植區(qū)。鴨子作為治蟲、除草、生產(chǎn)有機(jī)肥等田間管理的輔助,稻田完全不噴灑農(nóng)藥、化肥、除草劑。“鴨稻共育”栽培模式在這個市逐步推廣。
記者從黑龍江省綠色食品開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室了解到,黑龍江省目前已是較大的綠色食品生產(chǎn)基地。預(yù)計到年底,全省綠色食品認(rèn)證面積達(dá)到7400萬畝,約占的五分之一。
科技化改造讓部分農(nóng)民逐漸遠(yuǎn)離農(nóng)藥化肥
如今,綠色、有機(jī)的發(fā)展理念正成為越來越多農(nóng)民的選擇,一些有效的“綠色”技術(shù)也被廣泛采用。黑龍江省創(chuàng)業(yè)農(nóng)場的一塊稻田剛收獲完畢,稻田邊豎立的兩塊“三減”(減農(nóng)藥、減化肥、減除草劑)展示板吸引了記者注意。展示板上顯示著水稻側(cè)深施肥技術(shù)與一般施肥的對比情況。
創(chuàng)業(yè)農(nóng)場農(nóng)業(yè)科科長暴勇說,從實測情況來看,側(cè)深施肥方法與常規(guī)施肥方法相比,可節(jié)省肥料10%左右,每畝增產(chǎn)50公斤。同時避免常規(guī)施肥方式造成的肥料蒸發(fā),降低對水源等生態(tài)環(huán)境的污染,實現(xiàn)了“藏糧于地”。
預(yù)計到2020年,黑龍江省化肥、化學(xué)農(nóng)藥、除草劑的畝均用量,比2015年分別下降10%、20%和30%。
有的地區(qū)甚至一點農(nóng)藥都不用,探索利用生物技術(shù)防治水稻田間害蟲。綏化市北林區(qū)農(nóng)技推廣中心主任張樹春說,當(dāng)?shù)赝茝V了一種昆蟲誘捕器,將人工合成的放入罩體中,吸引雄性昆蟲進(jìn)入并將其困死,最終減少該區(qū)域昆蟲數(shù)量。這種技術(shù)可減少防蟲農(nóng)藥使用,已在黑龍江墾區(qū)友誼農(nóng)場等地區(qū)推廣。
產(chǎn)業(yè)化發(fā)展實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)雙豐收
為了推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,黑龍江省以“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”為抓手,推動綠色食品優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)鏈條向下游延伸,不斷做強(qiáng)綠色食品加工業(yè),成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展新亮點。
深秋已寒,黑龍江農(nóng)墾凱利冷凍食品有限公司卻格外熱鬧,廠房內(nèi)數(shù)十名工人正緊張地分裝速凍黏玉米。公司監(jiān)管員趙由杰告訴記者,這些有機(jī)黏玉米的市場零售價要達(dá)到2.5元一棒,批發(fā)價也要1.5元一棒,“就是這樣的高價,企業(yè)年生產(chǎn)1000多萬棒還供不應(yīng)求,產(chǎn)品暢銷京津冀和長三角。”
圍繞黏玉米生產(chǎn),凱利冷凍食品有限公司已形成閉合的循環(huán)農(nóng)業(yè):通過土地流轉(zhuǎn)實現(xiàn)玉米種植面積3000畝,收割后所產(chǎn)秸稈全部用作青儲飼料,這些飼料養(yǎng)殖了肉牛、大鵝,產(chǎn)生的糞便生產(chǎn)有機(jī)肥,再回用于耕地。
凱利冷凍食品有限公司只是黑龍江發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)的一個剪影。位于綏化市北林區(qū)的大成福水稻農(nóng)民專業(yè)合作社也著實感受到了綠色、有機(jī)帶來的效益。合作社理事長賈洪濤說,合作社種植有機(jī)水稻,使用有機(jī)肥雖然增加了成本,但大米價格高出了好幾倍,效益是非常可觀的。“直接帶動了社員增收,全村年人均收入已達(dá)1.6萬元。”
今年1月-6月,黑龍江省食品工業(yè)實現(xiàn)工業(yè)增加值233億元,同比增長4.3%。預(yù)計到年底,黑龍江省綠色、有機(jī)企業(yè)總數(shù)達(dá)700家,加工的綠色、有機(jī)食品產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到1400萬噸。
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